壱鵠堂 魚だし雲呑麺とチャーシュー丼

仕事は来年に残して　切り上げた
床屋で　すっきりして
 
なんか　急にＺＡＲＤのＣＤ欲しくなって
息子と出かけた
 
帰りに　二人でらーめん
 
壱鵠堂
 


 
魚だしに惹かれて　
 
魚だし雲呑麺
 

１３０円アップで
 
チャーシュー丼
 


揃い踏みであります　(*´ω｀)ノ　ハィ
 

いりこと昆布のだしは意外と大人しいね
でも　俺好みの味だね
 
硬めだけど　肉の旨みが味わえるチャーシューもいい～♪
 
 

やや細めの麺は少し縮れて硬い設定
 
麺とスープの絡みはいい
 
ただ　食べた後胃がもたれた
 
この手の　細い麺はいつも　こうなる
 
食感重視の代償だ
 
ま　しかた無い

 
 

ちいさなどんぶりに

硬めの角切りにされたチャーシューに甘いタレのかかったご飯

 

これも　スープと一緒に食べると美味いね

 

 

さてさて　後は　年賀状と大掃除

 

最後に　狛江の酒屋　のぞきに行けるかな？？

 

買ったＣＤたっぷり聴けるぞ　(*^m^*) ムフッ