お芋のお酒 ?大地の煌き?

狛江の酒屋で貰って来た
 
まだ　試作品ですが・・・
 
 
お芋のお酒
 
?大地の煌き?きらめき
 
芋のリキュール　アルコール分　１０度
 
ラベルには　蔵元が書いてないが
 
老松酒造だとか
 
 
 

ロックで飲んでみた

かなり　濃厚な味わいだね

ザラザラとした飲み口が面白い

味は　カルアミルクみたいだ

とても濃厚なクリームの様な甘さはおいしいショーケーキみたいな

なんか　おしゃれなグラスで飲んだら　

いいかも

本日の仕入れ～♪（o´ω｀o）ノ

 
昨日入っている佐藤を受け取りに
 
いつもの　狛江の酒屋さんへ行って来ました
 
ついでにいろいろ　仕入て来ましたよ
 
 


 
店長さんに　何かありますかと　
 
いつもの様に　お勧めを聞いたら
これが店の奥から　出てきました

 
 
 

焼酎のサークルで　知っていましたが
 
 
倉津
 
 
 


倉津
 
さつまいも・米麹
アルコール分　２５度
 
あの　黒瀬杜氏の作
 
鹿児島酒造株式会社　阿久根工場

 
 
 

またまた　店長さんに　尋ねたら
 
今度は　これ
 
 
球磨焼酎　　一九道　　いっこうどう
 
米・米こうじ
アルコール分　１９度
 
合名会社　豊永酒造　　熊本県
 
 
 

そのまま　少し温めると　美味いとか
 
 

試作品をもらった
 
芋焼酎がベースのリキュール
 
大地の煌き　　きらめき
 
アルコール分　１０度
 
ラベルには書いていないが
 
老松酒造株式会社だそうだ
 
 

江戸菜の和風スパゲッティ

なんか　外は薄ら寒いですね
体調管理が大変です
 
 
ランチは隣の
セブンイレブンで
 
焼酎サークル仲間から仕入れた情報で
赤霧島尋ねたら　今週末に出てくるそうです
 
今度は　しっかり　ゲットしたいものです
 
 
江戸菜の和風スパゲッティ
 
 


硬めに茹でられたパスタに醤油の味付けはかなり抑え気味
きのこと塩味であっさり和風と言うイメージ
やや　ポクポクした食感ですが
たまには　いいですね
 
江戸菜の太い茎は野菜を実感できていいですね
なぜか和風にチャーシューも食べてみると美味いコンビです