せんのいえ

enjoy life with hand craft - diary

タイ・カレー

2006-06-23 20:37:26 | 日々の事
今晩はタイ・カレー。
グリーン・カレーってナンプラーとか色々特殊ハーブが必要。
特にナンプラーなんて、タイカレー以外には使えない(私は)ので、すべての調味料が入っているこれを使ってます!
昔はおいしいって思ったのですが、今日作ったのはいまいち・・。
具が多すぎて水っぽくなりすぎたのかしら・・。あー残念
コメント (2)
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