息子が学校からじゃがいもをいただいてきました。
じゃがバターにして食べたいというので、作ろうとすると、
「3種類あるからね、キタアカリで作ってね」
と言われ、よぉーくみるとなんとなく3種類(笑)
頂いてきたのは
キタアカリ
男爵
ワセシロ
でした。
キタアカリで作ったじゃがバターは ほっくほくで美味しかったようです。
写真撮る前にパクパク食べられちゃいました
ワセシロは 中身が本当に 真っ白!!
すごくきれいで、ポテトサラダにすると美味しいそうです。
男爵はとても身近なじゃがいもですね。
カレーやシチューに合いますが、フライドポテトにしても美味しいそうです。
ビタミンCたっぷりのジャガイモを食べて元気に過ごしたいものです。