新芽

里　芋

里芋を煮物にいたしました。
買ってからすぐに調理をしなかったものですから、袋の中で芽が伸びだしておりました。
せっかくの新緑ですから少しの間、我が家を明るくなるようまとめてみました。
野菜の芽でも、結構可愛いものですね。
三つ葉・大根・蕪等の葉物もジュースの友になったり、汁物の緑にと活躍してくれます
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　節約主婦より