稲荷大神様のお部屋

ご縁があって自宅で伏見稲荷大社の御神璽をお祀りしています。
素人目線で色々書き綴っています。

中落ちカルビ丼を作ってみた【もどき】

2021-01-22 19:35:20 | 日記
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今日はいつもの小ネタが無いのでいきなり本題です。

今日からあなたの常識が変わる!m9(・∀・)ビシッ!!

(もどきの)中落チカルビ丼を作ってみました。

二人分の材料:こんにゃく2つ 千切りキャベツ 黄金の味(甘口) お酢


こんにゃくを縦に二等分します


こんにゃくの両端に菜箸を置いて、斜めに切れ目を入れます(これを表裏両面)

超インチキなダイヤモンドカットです

キッチンペーパー等でこんにゃく表面の水分を取ります



フライパンに多めのサラダ油をドボドボと


揚げ焼きします

最初は強火で両面に薄く焦げ目をつけて、後は中火でひっくり返しひっくり返しで20分程度


20分の間に調味料を作ります
保存容器などに黄金の味(甘口)大さじ10 お酢大さじ1を入れて混ぜまぜマゼ



こんにゃくがいい感じになったら取り出して

表面の余分な油を吸わせて



調味料に漬け込み 30分から半日お好みの時間冷蔵庫に

σ(・ω・*)はだいたい2時間漬け込みます

冷蔵庫から出したヤツを


炒めてイタめて

漬け込んだ調味料も一緒にフライパンに投入してください

火を消して余熱の間にパパっとご飯を盛って、千切りキャベツを敷く


炒めたこんにゃくを食べやすい大きさに切って切って


盛り付けたら φ(*゚▽゚*)ψいただきます


食べ終わったらごちそうさまって言うんですよ
m9(・∀・)ビシッ!!


夜明け1時間前

2021-01-10 00:25:18 | 独り言
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じきに大きな山が動く。
その時、大きなうねりと混乱が···
今までの当たり前や常識、価値観や考え方がひっくり返るかも。

情報が命。
玉石混交の中から光るものを見つけ出すために、源は一つでなく複数から得て取捨選択。

今は夜明け前の一番暗い時間。明けない夜はない。

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気が楽になって穏やかな気持ち

2021-01-07 21:58:23 | 独り言
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年越しそばをパスタのようにフォークでクルクルして食べたせい坊です┏○ペコリ

本日は神仏成分0の独り言なので、適当にスルーしてください。

12月の真ん中に右上腕骨の骨折をして全治3ケ月の診断をされましたが
幸いにも手術はせず、保存療法という事に落ち着きました。

でもまあ

利き腕が不自由なので生活する上で色々な不便もあります。
今までだったら軽くキレてたと思いますが、何なんでしょう。
自分の中で何かが変わったのでしょうか。それとも単に歳をとったせいなのか分かりませんが
「出来ないもんは出来ないし」「無理する事ないし」という気持ちになっていました。

クリスマスを境に痛みが大分引き、「とりあえず無理のない範囲で何でも自分でやってみて、出来ない事は人にお願いしよう」
という気持ちも芽生え、家族の助けと冷や冷やした視線を感じつつも、生活する上での事は何でも自分でやってみました。
面白いですね。ゆっくりでも自分でやってると「あ~こうすればいいのか!」とか「昨日できなかったことが今日は出来た!」
とか「明日はなにが出来るのかな」とか子供のようにワクワクした気持ちになり、ワクワク感と気持ちは今でも続いていて
とても穏やかな日々を過ごしています。

一昨日まではお箸が持てず、全て左でフォークとスプーンで食事をしてましたが、順調に回復してきてるのでしょうかね。
昨日から利き手でお箸が使えるようになりました。これで、食事だけでなく生活全般がだいぶ楽になりました。

しか~し

まだ、神棚の前で柏手を打つと痛むので打てません( ノД`)シクシク…
まだ、くしゃみをすると痛みます( ノД`)シクシク…

いじょう、独り言でした。
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1月 稲荷暦によりますと

2021-01-02 18:00:00 | 独り言
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ど~も~ せい坊です。
皆様、新年明けましておめでとうございます。
本年も当ブログをどうぞよろしくお願いします┏○ペコリ

令和三年三辛丑年の稲荷暦巻末九星気学によりますと、1月は下記のような傾向にあるとの事です。
あくまでも傾向なので気にし過ぎないようにしてくださいね。

👇令和3年の傾向は👇
稲荷歴によりますと

令和3年1月(1月5日~2月2日)の傾向は
【一白水星】
運気は盛運とは言うものの、やや厳しさが目立つ。
吉凶共に強弱の差がなく勢いもある。
常に努め正しくすれば好機は展開する。
軽々しき行動は厳禁。

【二黒土星】
運気は平穏ながらも、内面では相当に波乱の多い月となる。
安易な考えから調子に乗り過ぎぬこと。
急がず几帳面に事を図れば順調に運ぶ。

【三碧木星】
運気は衰運となり、思いのほか故障齟齬が生じやすくなる。
諸事に手違い迷いのため予想外の過ちを犯す恐れさえある。
新規の事は控え現状の維持を。

【四緑木星】
運気は非常に面白からぬ状態と言える。
諸事意の如く進まず、労して功の挙がらぬ事が多い。
焦らず堅実慎重に行動し、身辺の守りも大切に。

【五黄土星】
運気は盛運にして順調に上昇中。
目出度き事の重なるが如き状態。
一身上の悦び事、これまでの願望も成就の希望が持てそう。
我意を張れば万事露と消える。

【六白金星】
運気は中宮星と相剋し、面白からぬ関係となり、運気は重苦しい状態。
周囲との調和を心掛け、常に驕らず緊褌一番誠意をもち、努力すれば
難局も事なきを得る。

【七赤金星】
運気は順調に伸びつつある。
好運に向かう時なれば諸事順調に運び、事の成就に結びつかねばならぬ。
躊躇油断をせぬよう心を引き締める事が肝要。

【八白土星】
運気は至って順調に流れつつある。
この流れを利用し、目標を目指せば成就も大いに期待できそう。
依存心に頼り過ぎれば思わぬ損失に陥る。
堅実な行動を。

【九紫火星】
運気は衰運となり、物事故障訴訟を招き易き状態。
急激な変化も見逃さず、万事に慎みが肝要。
新規の事は控え、時機の到来を待つのみ。
疫病災害に注意。
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