隣にある「みみずくの湯」を利用した後に行きました。
店内は、カウンター4人分とテーブル1つだけです。
一家族でいっぱいになりそうですが大丈夫なんでしょうか。
食事中、持ち帰りで一人来ました。
白馬八方温泉うどん600円にプラス50円で油揚げを追加しました。
出汁は揚げ玉と合う薄味でした。
油揚げは甘みがあって美味しかったのでトッピングにはいいと思います。
平たい麺で柔らかかったです。
後でパンフレットを読むと、塩を使わない温泉水で練り上げた麺だそうです。
少し高い気もしますが、それなりに美味しかったですし、値段相応かなと思います。