しいたけの伊豆高原情報と放浪旅

(伊豆をバイクで回って10年、伊豆高原に住んで26年目に突入、いろんな事がおこりますねえ!)

伊豆高原はやまももの街ですよ!

2005年06月26日 | 遊び場
いつもやまももが熟して,落下して気がつきます
道路を赤く染めるのはこれと桑の実ですね
今年はまだ道路に落ちてきませんが
実がたわわになって今すぐにでも落ちてきそうです
多分、来週には道路のいたる所で赤い斑点がつきますね
  
今年はとる気でおります、真っ赤なやまもも酒には
興味があります。
かさを逆さに木を揺らすととれそうです
釣竿もあれば良いでしょうか
実っているのを一つ味見しました
甘酸っぱい、種が大きい、ちょとゴロゴロして
いがらっぽいのは洗わないでつまんだから
道路のほこりも一緒になったからでしょうか
知っている人は大量に取っていきます
あれ全てお酒につけるのでしょうか
それとも畑の肥料にするのでしょうか?
みかんの肥料にするととても甘くなると聞きましたが
  
伊豆高原は別名、「やんもの里」と言われています
城ガ崎にある蓮着寺には樹齢1000年の立派な
大木が鎮座しており、御神体のような雌のやまもも
多分たくさんの実をつけるのでしょう
御神体だけにこれは取れませんよね!
浮山の別荘地区、城ガ崎海岸、なんとなく海側に
やまももは多いような木がします
  
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2 コメント

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ジャムが出来るそうです (akimasa)
2005-06-26 23:25:54
 ヤマモモの実はシートを広げておくと、落ちてくるので それを集めてジャムにすれば美味しいですよ。

 

 種の嫌いな人は、布で濾したりすれば 良いそうです。



 インターネットで作り方がのっていますよ。



 食べたい。
返信する
やまももジャム (たけちゃん)
2005-06-27 04:21:20
そうね、ジャムにするには大量に取らないとね

おおきな種があるのでジャムには向かないと

おもってましたが

ネットを見てみましょうね!

返信する

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