愛媛県松山市の石手川公園駅です。
この駅から1キロほど先に、目的のうどん屋さんがあります。
空を見上げるとどんよりした空、でも、雨はなんとか大丈夫。
大きな通りから路地に入りますと、奇妙なものが・・・。
反射ミラーの上にヘルメットをかぶせられたマネキンの首・・・怖い!(>_<)
なぜか花が添えられているし・・・怖い!(>_<)
急いで撮影して、すぐにその場所から離れました。
何だか祟られそうで恐ろしかった。(T_T)
長い一本道を歩きます。
人気の少ない静かな道・・・。
あまりの静けさに、先ほどのマネキン人形が頭に浮かんできます。
そうすると後ろが気になって、いつのまにか急ぎ足に・・・。
幼い頃、人気の無い道を、足早に歩いたことを思い出しました・・・。
少し落ち着いて周りを見ると、古い家屋が多いことに気づく。
古民家を見ていると、なんとなく気持ちが落着いてきます。
気持ちが落着いて来たところで目的のお店に到着。
今回訪ねたお店は「播州手打ちうどん ごろびつ庵」です。
店内に入りますと、目の前に体格の良いスキンヘッドの男性が・・・。
なかなかの強面・・・。
撮影が許可されるだろうか?少し不安な気持ちに・・・。
店内はとても広く、座敷もあります。
私が訪問したのはお昼のピークを過ぎた時間。
なので店内にはあまりお客さんはいませんでした。
スタッフの方が「どこへ座ってもかまいませんよ」とおっしゃるので、
その言葉に甘えて6人掛けのテーブルに座りました。
そして恐る恐るスタッフの方に「店内とか写真を撮らせていただいても大丈夫ですか?」
そう訊ねると、「少しお待ちください、店長に聞いてきます」と・・・。
そう言って、あのスキンヘッドのおかたの方へ・・・。
お、怒られるかなぁ・・・、それとも殴られたりして・・・(^_^;)
少しビクビクしながら返事を待っていますと・・・「どうぞいいですよ」との回答が。
よかったぁ~、人は見かけで判断してはダメですね。
そして私は「ざるうどん」を注文しました。
↓↓「ざるうどん」
とても艶々した麺です。
ただ、少し割れている麺もあるのが少し気になります・・・。
これはダメかな?
覚悟して食べると・・・良い意味で裏切られました。
麺の旨味、小麦の風味がとても良く、本当に美味しい!
それに、このモチモチ感はこれまで味わったことの無いような食感です。
モチモチ感に加え、しなやかでバネのあるコシです。
本当に美味しい!
麺汁は少し甘めですが、この太い麺にぴったり合います。
こちらの「ざるうどん」は秀逸の美味しさです。
播州手打ちうどん恐るべしです。
「ごろびつ庵」さんといい、「うどん空太郎」さんといい、
両店ともに個性が光っています。
うどんの味そのものに個性が光っていて輝いています。
松山のうどん店恐るべし!
レジでお金を支払う時、あの強面顔の店主が立っていました。
「とても美味しかったです。ごちそうさまでした」と挨拶すると、、
強面顔が優しい笑顔に変わりました。
やはり人は外見で判断してはダメ・・・そう思いました。(^^)
ごろびつ庵
ジャンル:うどん
アクセス:伊予鉄道横河原線石手川公園駅 徒歩12分
住所:〒790-0963 愛媛県松山市小坂3-4-23(地図)
周辺のお店のネット予約:
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周辺のお店:ぐるなび 松山×うどん
情報掲載日:2018年11月18日
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