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播州手打ちうどん ごろびつ庵 ー うどんと温泉の旅 Part2 ー

2016年03月05日 | 愛媛県(鍋焼きうどん・その他)

愛媛県松山市の石手川公園駅です。

この駅から1キロほど先に、目的のうどん屋さんがあります。

空を見上げるとどんよりした空、でも、雨はなんとか大丈夫。

 

大きな通りから路地に入りますと、奇妙なものが・・・。

反射ミラーの上にヘルメットをかぶせられたマネキンの首・・・怖い!(>_<)

なぜか花が添えられているし・・・怖い!(>_<)

 

急いで撮影して、すぐにその場所から離れました。

何だか祟られそうで恐ろしかった。(T_T)

 

長い一本道を歩きます。

人気の少ない静かな道・・・。

あまりの静けさに、先ほどのマネキン人形が頭に浮かんできます。

そうすると後ろが気になって、いつのまにか急ぎ足に・・・。

幼い頃、人気の無い道を、足早に歩いたことを思い出しました・・・。

 

少し落ち着いて周りを見ると、古い家屋が多いことに気づく。

 

古民家を見ていると、なんとなく気持ちが落着いてきます。

気持ちが落着いて来たところで目的のお店に到着。

 

今回訪ねたお店は「播州手打ちうどん ごろびつ庵」です。

店内に入りますと、目の前に体格の良いスキンヘッドの男性が・・・。

なかなかの強面・・・。

撮影が許可されるだろうか?少し不安な気持ちに・・・。

 

店内はとても広く、座敷もあります。

私が訪問したのはお昼のピークを過ぎた時間。

なので店内にはあまりお客さんはいませんでした。

スタッフの方が「どこへ座ってもかまいませんよ」とおっしゃるので、

その言葉に甘えて6人掛けのテーブルに座りました。

そして恐る恐るスタッフの方に「店内とか写真を撮らせていただいても大丈夫ですか?」

そう訊ねると、「少しお待ちください、店長に聞いてきます」と・・・。

そう言って、あのスキンヘッドのおかたの方へ・・・。

お、怒られるかなぁ・・・、それとも殴られたりして・・・(^_^;)

少しビクビクしながら返事を待っていますと・・・「どうぞいいですよ」との回答が。

よかったぁ~、人は見かけで判断してはダメですね。

そして私は「ざるうどん」を注文しました。

↓↓「ざるうどん」

 

とても艶々した麺です。

ただ、少し割れている麺もあるのが少し気になります・・・。

これはダメかな?

覚悟して食べると・・・良い意味で裏切られました。

 

麺の旨味、小麦の風味がとても良く、本当に美味しい!

それに、このモチモチ感はこれまで味わったことの無いような食感です。

モチモチ感に加え、しなやかでバネのあるコシです。

本当に美味しい!

 

麺汁は少し甘めですが、この太い麺にぴったり合います。

 

こちらの「ざるうどん」は秀逸の美味しさです。

播州手打ちうどん恐るべしです。

「ごろびつ庵」さんといい、「うどん空太郎」さんといい、

両店ともに個性が光っています。

うどんの味そのものに個性が光っていて輝いています。

松山のうどん店恐るべし!

 

レジでお金を支払う時、あの強面顔の店主が立っていました。

「とても美味しかったです。ごちそうさまでした」と挨拶すると、、

強面顔が優しい笑顔に変わりました。

やはり人は外見で判断してはダメ・・・そう思いました。(^^)

 

ごろびつ庵
ジャンル:うどん
アクセス:伊予鉄道横河原線石手川公園駅 徒歩12分
住所:〒790-0963 愛媛県松山市小坂3-4-23(地図
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情報掲載日:2018年11月18日

 



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