琉紅華（りゅうびんか）★オキナワマリオットリゾート＆スパ★

日本料理・琉球会席・泡盛バーの琉紅華へ行って参りました。

中国料理の琉華邦（りゅうかほう）、炭火焼きの琉仙（りゅうせん）も

多分ですけれど同じ入口ではないかと思います。


また、和食や琉球料理を頂けるお店として、

2012年7月1日（日）～9月30日（日）までの期間限定で、

お天気が良ければお外で『琉球居酒屋ゆんたくや』を営業しているそうです。

こちらはお刺身や琉球珍味・沖縄の一品料理中心のメニューになっています♪

残念ながら、お天気が悪かったのでこの日は休業。

どんな感じだったのか解らずです。


さて琉紅華でのお食事です♪



通されたのは店内一番奥にある個室。








6脚の椅子が置かれたテーブルに2人でちんまり（笑）








メニューは会席とアラカルトがありました。

沖縄三昧というのが気になりました。


内容が、ジーマーミー豆腐・海ぶどう・ラフテー・アグー豚のゴーヤーチャンプルー・

やんばる地鶏の竜田揚げ・海鮮ちらし寿司・沖縄そば・甘味

と、好きなものばかり♪


豚のゴーヤーチャンプルーはアラカルトには載っていなかったので、

気になる所ではありましたが、

お店に来る前に打ち合わせしつつ、

3階のギャリオンバーでつまんでしまったので、

そんなにたくさんは食べることができないと、

アラカルトで注文です♪





沖縄珍味より、海ぶどう








プチプチ感がたまりませんよね(≧∇≦)








中にはアーサーの寒天寄せが入っていました♪








沖縄珍味より、オリジナル豆腐サラダ








島豆腐かなと思って注文しましたが、モチモチしていたような気もします。








沖縄珍味より、県産もずくと蟹酢








この太くてしっかりしたもずくと蟹肉・長芋♪








沖縄珍味より、自家製ジーマーミー豆腐…一口食べちゃったけど^^；








自家製のもっちりした美味しいジーマーミー豆腐でした～(^^)d








そば・食事・寿司より、炊き込みご飯（お新香、赤出汁）








昔は沖縄では赤出汁ってあまりなかったかも～♪








ジューシー（沖縄風炊き込みご飯）は、我が家とは違った感じですが、

こちらも美味しい♪♪








炙り物・揚げ物より、やんばる地鶏の竜田揚げ








この竜田揚げは長いんです♪








ある程度の厚さなので、たたいてあるのか、そぎ切りなのか？

揚げる時にのばさねばならないけど、火の通りは早そう♪








何処を噛んでもサクサクでいいお味 (^^)d








沖縄風冷やしぜんざい








かき氷は無しです♪








最後にお茶を出してくれました♪








以上が頂いたお料理です♪

美味しく頂きました、ご馳走様でした(*⌒▽⌒*)



日本料理・琉球会席・泡盛バー 琉紅華（りゅうびんか）

沖縄県名護市喜瀬1490-1

オキナワマリオットリゾート＆スパ　ロビー階

営業時間 ： 夕食 18:00～21:30

2012年7月21日（土）～9月30日（日）までは、夕食 17:30～21:30。

定休日 ： 水曜日（夏休み期間は休まず営業）

個室 ： あり（最大8名）



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