レモン×オレンジなんですぅ~
のキャッチコピーに惹かれついつい購入(笑)
長崎産 国産マイヤーレモン
オレンジとレモンの交配でできた
品種だそうで、柑橘系大好きプラス
酸っぱい物好きなのでそそられました♪
形は1個はオレンジに近く、
もう片方はレモンのように細長いわ。
大きさはこんな感じでレモンより大きめで
外皮は黄色っぽいオレンジ色。
半分にカットしてみると芳香な柑橘の香り♪
柑橘の香りなのですがレモンでも
オレンジでもなく、
知っている香りなのですが
思い出せないわ。
なんだろう、小さめの柑橘系の
香りかな?
中は見た目はレモンの切り口だけど
果肉はレモンよりオレンジ色が強いわ。
お味の方はレモンだわ♪
熟すごとに甘みが増してくるようですが、
レモンよりはマイルドな酸っぱさかな。
大きめだし、揚物などに添えれば
たっぷりの果汁がかけられるわね♪
国産なので、防腐剤・防カビ剤不使用で
ワックスも施されていませんでしたので、
皮もお菓子作りに活用でそうです♪
また大きく果汁が採れますので
レモネードなどにも使えるわ♪
産地によっては甘いマイヤーレモンも
栽培しているようです。
美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)
遊びに来てくれてありがとう~ヽ(*^∇^*)ノ
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