おこめ

路面つるつる。
気を付けよう！


お米。
うちは秋田から玄米を買っていて、それを精米機の機械があるところに持ってって、七分に精米している。
秋田のお米は美味しいね♪

がしかし！
先日の雪の日、精米に行かれず困ってしまった。
玄米はあるけど、精米したやつは底をついてしまって・・
さっさと精米に行かなかったおいらが悪いんだけどね。
で、９９歳で亡くなっただんなのおばあちゃんはずっと玄米を食べてた、というので、玄米を初めて炊いてみた。
玄米はよく噛まないといけない、と言われているのは知ってたが、実際食べたことはなかったので、食べてみて「ああ、なるほど」と思った。
味はやっぱり白米に比べたら落ちるけど、栄養価は高い感じがした。
おばあちゃんはずっとこれを食べていたのか・・だから長生きだったのかな～。

で、だいぶ雪も溶けてきたので、今日は精米に行ってきた。
ふぅ、これで一安心。
米って本当にありがたい。
ああ、精米機、自宅用も売ってんだよね、欲しいけどちょっと高いんだよな～。
考えちゃうなぁ。