家で干し柿作り

今年もせっせと作りました！
つれあいですが(๑˃̵ᴗ˂̵)

岐阜本巣の蜂屋柿で！
これはまだ未完成ですよ😌


大きな渋柿はなかなか売ってなくて、
柿と言えば本巣でしょ、ということで
先日高山の帰りに寄りました。

お正月料理に欠かせない干し柿、
昨年から家で手作りしています。
今年も年末の足音が聞こえてきました・・

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