かおり焼、人麻呂、羊かん巻

かおり焼
バターたっぷりの生地の中に栗あんが入っています。

人麻呂
干柿に似せた和菓子。
生地は雪平（せっぺい）で、求肥に卵白と白あんを混ぜたものです。

羊かん巻
寒天を着色して、あんに巻いたもの。