ぱん・ぱん・ぱーん

大好きなパンと作ったものの記録です

イチジク&チーズのパン

2019-08-15 | 成形パン(食事パン)

 

昨日、甘い系のイチジク&チョコのパンをUPしましたが、
今度は、塩気系のイチジク&チーズのパンを作りました
(イチジク&チョコのパンの記事はコチラ

 

パン生地は、前回と同様に、イチジクの水分のみで捏ねてあり、
糖分は、イチジクジャム風なものを作ったときにいれた砂糖の糖分のみ。

その為か、パンの焼き色がうっすらになりました~

イチジク&チョコのパンの時は、断面図がなかったので、
今回は、忘れずにパチリ 

 

チーズを巻き巻きすると、パン生地から「コンニチハー」と飛び出してくるので、
気を付けて焼成したつもりでも、片方からチーズの嵐・嵐…

↑の写真は、片方の「こんにちはー」していない方の断面です

 


コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« イチジク&チョコのパン | トップ | イチジク&生ハム »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

成形パン(食事パン)」カテゴリの最新記事