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ぱん・ぱん・ぱーん

大好きなパンと作ったものの記録です

角食パン

2006-01-27 | 成形パン(食事パン)

 

フタ付のパン型が欲しくて買いました

縦長のフタ付1斤用は持っていて、しっとり焼けるのでお気に入り

・・・なので、フタ付の型がもうひとつ欲しいな~って思ってました

縦長の1.5や2斤も惹かれたのですが、消費量の事を考えると・・・
ちょっと多いので考えてました

 

私って迷うと、なが~い時間かかるのですが、
ある日、角食の型がお買い得だったので、即、買いました

 

私の迷いは、安さには勝てません・・・

 

 鋭角な角食にならなかったのは、綺麗に成形しなかった結果です

 


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6 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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正方形の?? (ノンシュガー★)
2006-01-27 18:41:19
蓋つき食パン型ってことでしょうか?

売っているパンは正方形だから、憧れますよね~

正方形だと、発酵の見極めとか難しいのかな

サンドイッチとかする時に正方形の方がいいような

感じがします
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どこで? (kaorin)
2006-01-28 11:42:03
これはネットで買ったの?

私も食パンの型欲しくってまよってるんだけど、

今はパウンドの型で代用・・・

キレイに成型しないと四角くならないの?

どんどん欲しいもの増えますよね~。

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>ノンシュガーさん (AYA)
2006-01-28 13:40:38
正方形のフタ付で~す。表現がおかしくてごめんなさい

発酵の見極めとかは普通の食パン型と同じだと思いますが、この時はかなり雑な丸めをしたので…

プレゼントには良いかもしれません
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>kaorinさん (AYA)
2006-01-28 13:55:24
ネット販売だったら教えてあげれるのだけれど、近所の業務用を扱うお店です。

成形は均一に巻けば、問題ないよ。

私みたいに見えないからいいかな~って、手抜きをするとこうなります

欲しい型もあるけど、ホームベーカリーも欲しいな~
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四角い食パンだぁ (SORA)
2006-01-28 23:18:29
お店の食パンみたいでいいなぁ。

フタツキの型ってみたことないです。

そういうのもあるんですね。

今度見つけたらよーく観察してみようかな。

私も安いとつい買っちゃうタイプです(笑)
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>SORAさん (AYA)
2006-01-29 11:33:16
フタ付の型はしっとり焼けるので気に入ってます

型って見ると欲しくなりますよね~。あまり使わないのに買ってみたり。…そうならないように気をつけてます
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