低糖質マフィン

 

日々、暑くてアイス系の冷たいものを食べる率が多く、
脂肪が徐々に増殖中

「甘いものを控えなければ…」と言う気持ちはあるものの、
やはり、甘いものが食べたくなる私です

少しでも糖質を少ないものをと、
いつものレシピで低糖質なマフィンを焼きました

 

薄力粉で作るところを、アーモンドプードルを混ぜて糖質オフ
だいたい、アーモンドプードルが７割かな～

卵なしで、油脂はオリーブオイルを使いました。

↑の写真の右側がプレーンで、左側がチョコチップいっぱい
（ ↑ 糖質オフの意味なし ）