丸善の名物といえば、「早矢仕ライス」があります。
ハヤシライスの命名には諸説ありますが、創業者早矢仕有的にちなんだものという説があるそうです。
有的は当時日本を訪れていた外国人と親交があり、また、西洋料理にもなじみがあったため、友人が訪れるとあり合わせの肉や野菜をゴッタ煮にして、ご飯を添えて振る舞っていたようです。
やがてこの料理は「早矢仕さんのライス」と言われるようになり、評判が評判を呼んで、ついには「ハヤシライス」の名で街のレストランのメニューになったとか。
私は一人でお昼を食べる時は、良くM＆C Cafeに行きます。
M＆C Cafeは静かだし、窓際の席に座れたら、東京駅発着の中央線や京浜東北線、山手線が良く見えます。
また、本をゆっくり読むことができます。
一時間しかないお昼休み。
リラックスして午後の仕事にむけて、しっかり充電しなくちゃね。
