10月19日放送の「行列のできる相談所」で
実演で紹介されていたお菓子をお取り寄せしました^^
「龍のひげ」
と言う名前の韓国宮廷菓子です。
蜂蜜が入ったピンポン玉くらい?の大きさの水飴。
それをドーナツ状にして左右にのばして2本にして・・・
それをまたのばしてさらに半分に折って4本にして・・・を
何回も何回も繰り返して最後は16384本の糸状に。
16384本ですよ!!!すごいでしょ?
できあがったものは真っ白な蜂蜜の糸のお菓子。
中に入ってるものはアーモンドやピーナッツそれに
くるみなどの木の実を飴を細かくしたものが入っています。
冷凍庫に入れて冷やして食べるのがおすすめと言うので
つめた~く冷やしてからいただきました。
一箱「あっ!」っと言う間になくなってしまって(笑)
ほとんど息子のお腹の中に・・・。
なんかね~くせになるんですよ。
こんなお菓子はじめて食べました。
サクサクとした食感が面白い^^
水飴がこんなふうになるなんて不思議だわ。
実はこれ注文してから待つこと3週間。
テレビの力って偉大ですね(笑)
放送日当日から注文が殺到したらしく・・・
ここの店長さん大パニックになってたようです。
何度も何度も「遅れてごめんなさい」のメールがきて。
韓国からこのお菓子の取り扱いの代表の方まで来日して
対応していたようですが・・・メールが来るたびに
今までのんびり作ってたのがすごいことになってるようで
想像するとおかしくてちょっと笑ってしまいました^^
今は注文受付を一時中断しているようです。
遅れたおわびにと・・・
封筒に飴が3っつ入ってました(笑)
なんかおかしくて( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
こんなに待ったのに笑わせてもらいました(笑)
代表さん元気になったら~また頼もうかな^^
桜子。
これすごーーい!!
こんなお菓子初めて見ましたΣ(o゜д゜oノ)ノ
6384本の糸状ってどんだけだ・・・・
さすが宮廷菓子だけありますね。
ここのお店の気配りも素敵☆
少し人気が落ち着いたら自分も注文しよっと!
日本でも、取り寄せで、手にいれられるんですね。
不思議な、初めての食感でした。
作るところ見ましたがすごい、技術ですね。
倍、倍で、あんなの細く作るんですもの。
買ってくれば良かったわ。
フワフワの「龍のひげ」はベテランの職人さんのお仕事なのね(^.^)
通販って、本当にいろんなものが手に入るのですねぇ。
食べたことないですが、知っていますよーー
なんだか食べてみたくなっちゃいました
TVはすごい威力のようですよー
店長さんたち大慌てだったのでしょうね
なんだかお気の毒です
飴3個ほほえましい純朴なお詫びの品ですね
まさに職人技って感じ^^
島田紳助さんがやってたけどすぐ切れてたよ。
16384本ってどんだけ繰り返すの?って思うよね。
水飴がこんな糸みたいになってふわふわで
不思議なお菓子。
こんなに待たされたけど、お店の店長さんの
メールが慣れてないのか事務的じゃなくて
それがおかしくて(笑)
落ち着いたら頼んでみてね^^
買ったのかな?と思ってたんですよ。
実演を見られたなんていいな~♪
テレビで見たけど直接見て見たいです^^
済州島では見なかったなぁ・・・。
なんかねくせになるんです。
二箱頼んだけどすぐなくなってしまいました。
水飴のかたまりがこーんな細いふわふわの糸に
なるんだもんね。職人技よね^^
テレビ見ながらネットで予約したのに・・・
その日に殺到してたみたいよ。
今はほとんどのお店で宅配もしてるから便利よね。
ちょっとした旅行気分を味わえる^^
送料が高いのがちょっとね(笑)
私はテレビ見ながらネットで探して注文^^
でも注文殺到で手元にくるまで3週間もかかりました。
ちゃんとおわびの飴がついてききたけど(笑)
なんかやめられなくなる食感なんですよ。
今度頼んでみては?
東京と名古屋にお店があるようです^^
龍のひげ? なんだか雅な名前ですねー(笑)
わたあめみたいなのかな?
うーん。食べてみたい。
3週間まちとかって、すごい人気ですね。
綿菓子みたいな食感かしら?
テレビの力ってすごいですね。
岐阜でも以前、
「とんねるずのみなさんのおかげです」で
ゲストのお土産で「栗粉餅」が紹介されたとき、
そこのお店に長蛇の列が出来ましたよ。