うちのカレー

うちのカレー^^

うちの息子は超がつく偏食。
特に野菜が苦手・・・と言うよりほとんど食べません^^;

でもお好み焼きや餃子～ハンバーグなんかに入ってると平気。
目に見えると拒否反応が出るようです。

なのでうちのカレーは野菜は全部みじん切りです。
人参も・・・


玉ねぎも・・・


お肉は鶏肉～じゃが芋はいれません。


うちのチキンカレーのできあがり^^


野菜嫌いの息子のために考えて作りだしたカレーだけど・・・
仕事から帰ってバタバタ作るときもこれだったら早く火が通るからすぐ出来るし。
今ではこれが我が家のカレー。息子もうま---!!!って言ってくれます^^

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冬のドラマはじまりました。
いつも新しくはじまったドラマは一通り録画して一話目を観ます。
どれが面白いかな---と^^

ミステリー好きな私。
もちろんキイナとトライアングルははずせない。谷原章介も出てるしね^^

VOICEも面白い。医療ものは好きだし、今回は法医学ゼミの学生タイプいろいろの5人の
青春ストーリーっぽいとこがなんだか爽やかでいいかな。周りを固めてる大人も個性的。

あと・・・息子から頼まれて録ってたメイちゃんの執事・・・意外と面白くて（笑）
水嶋ヒロや佐藤健・向井理なんかのイケメンくんがずらり。+゜(〃∇〃人)゜.:。
現実にはありえないストーリーが今の不況を忘れさせてくれるようで楽しいかも。

それからこれは谷原章介が出てるってことだけで録画してたラブコメラブシャッフル
はじめはあまりにもこてこてのダジャレやありえない展開に「???」な感じだったけど
最近にはめずらしくバブリー♪な設定に80年代の懐かしさを感じるのはバブル世代だから?

主題歌も野島ドラマで定番のリバイバル洋ソング♪
FANTASYもバブリー感に拍車をかけてるような・・・。テンションあがるね（笑）

結局～たぶんこれに一番はまってる^^
やっぱりな---んにも考えなくて楽しいドラマがいいな。



桜子。

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パンケーキ・・・学校で事件?

今週も週末は雪が降るとか・・・。
また少しづつ寒くなってるし～インフルエンザ人口も増加中みたいです。

前インフルエンザにかかったのは３年前かな?
滅多に病気しない私。高熱でまったく動けなかったししんどかった---。
もうあんな思いは嫌だからせっせと手洗いうがい実行してます^^

乾燥が一番の大敵。
のども乾燥しないように水分で潤したほうがいいそうですよ。

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なんか甘いものが食べた---い!!

と言うので久しぶりにパンケーキを焼きました。
ちょっと前にぶんこやさんのブログで見て作ろうって思ってたのよね。

 

パンケーキ作るとこれ。積み上げたくなっちゃう^^
ぶんこやさんも積み上げてたな---（笑）
 

息子はアイスクリームとチョコレートソースをたっぷりかけて～カロリー高そっ!!!

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息子が学校から帰ってきて


今日学校で事件がおきた!!  

何の事件?危ない事件?

ちがうちがう。
今日授業が始まるとき先生が入ってきたと同時に俺のケータイが鳴り出したんよ。
けっこう静かやったし先生入ってくるし

(/|||￣▽)/ゲッ!!!やばい!!!・・・終った・・・。

え------?没収やん。

と思ったら急にみんなが机バンバンたたいたり歌ったり騒いでくれたんや---。
で先生は「何事?」みたいな顔しとったけどケータイのことばれんかった。
なんかそーとー嬉しかった-----^^

息子の学校はケータイ持込禁止。
最初はまじめに校則守って（こーいうとこけっこうマジメ。誰に似たんだろ?・笑）
持って行ってなかったけど・・・何しろ４年生のときからケータイ使ってる息子。
あまりの不便さにいつの間にか持って行くように。

校則やぶるのはいけないのよね。でも・・・私も連絡できなくて不便だったのよね。
でもハハの私から校則やぶって持って行ったらいいやん。とも言えないし（笑）

ケータイは賛否両論あるけど
こっちから連絡できるからやっぱり安心なのよね---。

話しがそれちゃいましたけど・・・

息子はケータイがばれなかったことよりみんなが一致団結して騒いでかばってくれたことが
嬉しかったみたいでず---っとそのときの様子を話してた。

小さい頃から友達も学校も大好きだもんね。

いい友達に囲まれて楽しい高校生活満喫中のようです^^



桜子。

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インフルエンザ?・・・リサイクルカイロ

日曜日の夜。
息子がごはんも食後のアイスもたらふく食べたあと・・・

あはは。なんかしんどいと思ったら熱があるわ。

え?まじで?何度?

38度4分!!!　←なんで自慢げ?（笑）

え---これはもしかしてインフルエンザ???
と思ったけどとりあえず様子見・・・明日熱が下がらなかったら即病院だわね。

風邪薬飲ませて熱さまシートはって。でも本人はいたって元気。
38度4分も熱があるのに子供って熱に強いよね---私だったら動けないわヾ(;´▽｀A``

朝、熱を測ると37度5分。よかったインフルエンザじゃなかったみたい^^
でも微熱があるし一応大事をとって学校はお休みしました。

え---?学校休むん?大丈夫やし---。

・・・って勉強は嫌いだけど学校が大好きな息子。
ほとんど学校を休まないのは友達に会いたいがため。一人っ子の悲しい習性（笑）

でも弱ってるときインフルエンザもらってきても困るし強制的にお休みです^^
まあ休むと決まったらまたベッドに戻って爆睡してたけど。

めったに病気しない息子。
ちょっと熱が出るとわがまま王子が更にパワーアップします。

メールで・・・
アクエリアス買って来て。
アイスがなくなった。
チョコレート食べたい。
ジャンプ（週刊誌）買って来て。

どさくさに紛れてマンガまで頼んでくる。（通常マンガはお小遣いで買うの）
言われた通りに買って帰る私も私だけど・・・。病気のとき言われると弱い。

全く誰に似たんだか・・・って私?
そう。私もめったに病気しないからちょっと風邪ひくとわがまま放題（らしい・笑）

でも病気のときって心細くなるからかまってほしくなるのよね。
だからいつもよりサービスしてあげてるんだよ～♪

私が病気になったらよろしく(￣ー￣)ニヤリッ

あ。忘れてた。トップの画像ですが・・・
息子のマンガを買った本屋さんのレジに並んでたもの。

きれいな緑やけど何だろ---?手にとって見ると・・・


これ。使い捨てじゃないリサイクルカイロだそうです。
可愛いしリサイクルかぁ・・・と思わず息子におみやげ～って買ったけど
説明書読んだら40分～50分しか持続しないんだって。短かっ!!!

このまま飾っとこ♡
と思って息子に説明してたら・・・プチッ!!

あ-----!!やっちゃった(￣▽￣;)!!ガーン


すごい。みるみるうちにこ--んな感じに。ほんとに一瞬で熱くなるのね。
持続時間さえ長かったらかなり優れものなのにな・・・。


息子・・・今日は熱も下がって元気に大好きな友達が沢山いる学校に行きました^^
でもまだまだ福岡はインフルエンザが大流行。皆さんも気をつけてくださいね。


桜子。

ドイツのお土産と同窓会のDVD

近くにあるダイニングバーの和風パスタが美味しくて・・・作ってみました。
お店ではベーコンときのこ類だったけど、豚肉・茄子～冷蔵庫にある野菜で。

柚子胡椒が好きな私はたっぷり～美味しゅうございました^^

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友達のひぃちゃんからドイツ旅行のお土産。
アップ遅くなってごめんね。

お菓子（・・・は食べちゃったけど美味しかったよ♪）
こんな素敵なキャンドルセット。お洒落でしょ?


今回のドイツ旅行ず---と雨だったそうで・・・さすが雨女（笑）
しかも料理が合わず散々だったとか。

最終日は日本料理店に駆け込んだそうです(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！

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それにしても毎日毎日ほんと寒い・・・。
四季の中で冬が一番好きな私だけど寒いのは嫌い（笑）

今日もず---っと部屋で過ごしてます^^
だって外に出ると風邪もらってきそうだし・・・。

今週から始まったドラマのDVD観て過ごしてます。
新しいドラマは取りあえず1話目を観てみてみる私。

今回は「トライアングル」「VOICE」「ラブシャッフル」かな?
谷原章介今回2本出てるし♡
「ラブ・・・」なんてそれだけで観てるようなもの（笑）

息子は「神の雫」と「メイちゃんの執事」
ちらっと観たけど・・・マンガみたい。ケラケラ笑いながら喜んでる息子。
幸せそうで何よりです・・・。

あとは友達が送ってくれたこれ♪




夏の同窓会のDVD。もう半年近く前なのね---。
来週の土曜日は同窓会幹事の新年会もあるし。
お正月の同窓会行けなかったからみんなに会えるの楽しみ♪

お酒・・・は飲めないからココアでも飲みながらDVD楽しみます＾＾



桜子。

本日のデザートはミスド

先日の息子の体操服の一件ですが・・・
無事に学校の購買部に届いてたのを受け取り完了。

ここ何日か短パンだった息子。ごめんよ---（泣）

「別に。今バレーやし体育館やったしそんなん寒くなかったよ。」
雪も降ってたのに・・・そんな風に言われたら弱いな（笑）

で、約束してた例のもの・・・「ミスド」を買ってきました^^




これ!!私のお気に入りショコラシュー♪生地がふわふわだし甘くないの^^
カスタード・ショコラ・ストロベリーの3種類。


息子の好きなフロッキーシュー。
アップルとチョコとブルーベリーの３種類。




これ・・・今CMで流れてる新商品の米粉ドーナツ。

試しにチョコあられを1個買ってみたけど・・・全員「微妙・・・。」（笑）


新商品続々登場!!だけどやっぱり昔からの定番もはずせない＾＾

高校のとき同級生がバイトしてたからおごってもらってたな---♪
ちなみに私はモスバーガー。３ヶ月くらいだけど（笑）

うちの学校バイト禁止だったのに親に頼み込んではじめたバイト。
楽しかったけど「働くって大変なのね---」って学習しましたヾ(;´▽｀A``

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昨日の朝～息子がバスの中から送ってきたメール。


こんなメールを送ってハハに送ってきてくれる息子。
「や---ん。可愛いやん(*￣ー￣*）」って一人で喜ぶ私です＾＾

桜子。

おでんと「かつを菜」

寒い日が続いています。
朝～雪がはらはら舞う中・・・まだ暗いうちに家を出る息子が可哀そう。

はい。完全な親ばかです（笑）

そんな寒い中帰ってくる息子のために大好物「おでん」

うちは普通の卵とうずらの卵の二種。　　　　練り物色々。
 
こんにゃくと大根。　　　　　　　　　　　　　　　息子が最近食べられるようになった牛スジ。
 
「今日のめし何～?」って聞かれて

「おでんだよ～^^」って答えると

「やった!!!」って。

これこれ。この息子の「やった!!!」にハハは弱い（笑）
うずらの卵の殻をむくのが面倒でも頑張るのよ。

息子が好きなうずらの卵串。
 
ずっと食わず嫌いだった牛スジ。最近食べられるようになった・・・と言うか
食べすぎ!!!って言うくらい食べるから大量に仕込みまないと（笑）
 
私は食べる寸前に春菊をさっと入れて^^

あとタコを入れたりかしわ（鶏肉）入れたりロールキャベツ入れたり・・・
でもいっぺんに入れると「何日かけて食べるん??」って言われるから今回はこれだけ。

昨日のおでんもそうだったけど「おでん」も住んでる地域や家庭の味があるんだろうな。
関東の方ではよく聞くはんぺんやちくわぶは入れません。
ちくわぶはずっと前に一度入れたけど・・・反応がイマイチでした（笑）
九州の方ではたぶんあまり馴染みがないんじゃないかな?

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そうそう。お正月のお雑煮に入れる「かつお菜」ってこれ。

お雑煮の日記で九州以外の皆さんが「かつお菜って何????」って
興味深々だったので写真載せてみました。全国的なものじゃないんですね---。

前にのん先生に聞かれたとき「白菜のみどり色が濃くなってごっついの」
なんてアバウトな説明をしていた私ですが・・・のん先生ゴメンナサイ（笑）ヾ(;´▽｀A``

正式名称は「かつを菜」って言うそうです。

名前の由来は「全てに勝つように勝男菜」と
「カツオのだしのような味がでるからカツオ菜」・・・そうなんだ。知らなかった（笑）

福岡を中心に九州北部ではお正月のお雑煮にかかせない「かつお菜」です。
でもね・・・ほんとに年末しか見ないんですよね。不思議だわ---。
だからスーパーや野菜屋さんの店頭に「かつお菜」が並びだしたら
「年末だな---。もうお正月やん。」って思いながらお正月準備をはじめます。

当たり前のように買ってたけど・・・ちょっと勉強になりました^^

桜子。

我が家のお雑煮

今日も寒---い１日。
今日こそ雪が降るだろうと思ってずっと家にこもってたけど
時々降って雪が舞ってたけど・・・結局全然積もりませんでした。
なんか拍子ぬけ（笑）明日は降らないでほしいな---。

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お正月にたっぷり準備した「なごし」のお餅。


昨日ぜんざいを作ってもまだまだ
残っていたのでお昼ごはんは「お雑煮」

冷蔵庫にあるもので作ったので
お正月みたいに豪華なお雑煮じゃないけど（笑）




お雑煮って全国各地で色々ですよね。
でも同じ地域に住んでいても全然違ったりして・・・
やっぱりこれも家庭の味ハハの味なんだろうな。

うちは鰹だしと昆布だしのあっさり味。
それにかしわ（鶏肉）・大根・人参・椎茸を入れて。
おもちは見えないけど丸餅です。

お椀にいれたあとかまぼこ・だしまき・カツオ菜
あと・・・ほんとは別に煮ておいた海老も^^

でもカツオ菜って・・・
年末年始しか見ないけどなんでだろ?
ふだんはほうれん草を使ってます。

うちはお雑煮大好きだから冬の間は
けっこうお休みの日のランチなんかに登場するメニュー^^

気分によってお餅を焼いたり。
これもまた香ばしくて美味しいんですよね---♪

こんなにお餅食べてると体重計にのるのが怖い。
しばらく体重計はスルーです（笑）

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息子のプレステ２を甥っ子に持って行ったら
こちらにはクリスマスにサンタさんが持ってきたWiiが。
 
 
これけっこう面白くてハード。

お兄ちゃんのてんが・・・しばし休憩（笑）


これこれ!!

ただ走るだけ。とかトランポリンとか縄跳びとか色々あって
すっごく面白い^^大人も小さい子も楽しめる---♪
私も全力疾走したけど・・・あまね（5歳）に完敗。

走るのはあまねの記録がトップ（笑）
縄跳びと丸太よけはてんがの勝利。

私はもちろん大人は全員筋肉痛です---(　▽|||)サー

 

桜子。

鏡開き

今日は成人式。
きれいな晴れ着姿の女の子を見かけました^^

今は毎年スペースワールドの好意で
成人の皆さんは1日遊び放題♪いいな---。
でも雪が舞う中の成人式は寒かったでしょうね。

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そして今日は鏡開き。
冷蔵庫に栗の甘露煮もあったので
「栗ぜんざい」を作りました^^




お餅も栗もたっぷり。
でも甘すぎ---が苦手な私が作るので
うちのぜんざいは甘さ控えめ。

あ!!っと言う間に売り切れました（笑）

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鏡開きもすんでほんとにお正月気分も終わり。

でもお正月って子供は毎日ほくほく。
ふだん愛想をふりまかない息子もお正月は
実家で親戚を待ち構えてにっこり挨拶（笑）

さすがに高校生になると単価があがるみたいで・・・
息子の顔を見ると・・・(￣ー￣)ニヤリッ

で、これ。




ゲームはまったくと言っていいほど興味のない私。
買いに行くのについて行ってびっくり。

今のゲームってすごいのね---!!!
なんか機能が色々・・・ブルーレイもついてるんだ。
価格にもびっくりだけど・・・（笑）

某家電量販店に買いに行ったけど
周りも同じような中高生の家族連ればかりで
ゲームコーナーはてんやわんや。

家族のために働いてる世のお父さんたちは
毎日のランチも切り詰めてると聞きますが・・・
ソフト含め5万円近くぽーんと買える子供っていいよね---。

残りは有無を言わさず貯金させました(*￣ー￣)ｖ



桜子。

コロッケができるまで。

寒い1日でしたね---。

私の住んでるところは雪は降りませんでしたが
少し郊外の方・・・筑豊地区では積雪とか。

明日は雪かな?

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昨日は年末に白菜や大根じゃが芋や玉ねぎなど
野菜をたくさんいただいたのでコロッケを作りました^^


北海道産のじゃが芋はこんなにほくほく^^





コロッケが出来上がるまで♪
って特になんの工夫もないんだけど・・・。

なんだか写真を撮ってしまいます^^

大量に作って食べる分以外は冷凍保存。

翌日の朝はこのコロッケでサンドイッチ。
キャベツをたっぷりのせてソースもたっぷりかけて♪



お休みの日のちょっと遅めの朝食。
半分でお腹いっぱい。

ごちそうさまでした^^




桜子。 

ハンバーグと息子の体操服

今日は寒いですね-----!!!
今日から１週間寒さが厳しいとか・・・
風邪には十分注意しないといけませんね。

昨日友達のゆうみさんからメール。
インフルエンザにかかったようだけど大丈夫かな?

*・゜゜・*:.。..。.:*・゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*:.。..。.:*・゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*

年明けから体調が悪く
胃にやさしい食事を好んでいた私ですが・・・

さすがに育ち盛りの息子には物足りないようで
「今日はがっつりハンバーグ!!!」と言い残して学校へ（笑）

で、昨日のうちごはんはハンバーグ&ポーチドエッグ。


たまごにナイフを入れると黄身がとろ～り^^


うちの息子はハンバーグやカレーのときは
「ポーチドエッグがないと嫌だ!!!」らしいです。

このハンバーグ写真じゃわからないけど
私のハンバーグの2倍近く（笑）

手で成形するときにも
息子が横について自分が納得する大きさに
なるようにあれやこれやと指示。

でもね・・・。

ハンバーグはうちのわがまま王子が
「うちのが一番うまい!!!」って言ってくれる
料理のひとつなんです＾＾

その言葉だけでハハは張り切る（笑）

小さめのハンバーグを作っておいて
ロールパンにはさんで朝ごはんにしました＾＾


*・゜゜・*:.。..。.:*・゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*:.。..。.:*・゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*

昨日の夜、息子が
「冬の体操服のズボンは?」

「冬休み洗って部屋に置いたよね」と私。

「でもズボンだけないやん!!」と息子。

息子のタンスもクローゼットを探してもない。

「まさかと思うけど・・・捨てた?人にやった?」

確かに年末の大掃除不要なものは捨てた。
息子の中学の頃の制服・コートや体操服も人にあげた。

中学の体操服はみどり。
高校の体操服もみどり。

「・・・・・。」

今日体操服頼まなくちゃ。
今日から寒いのに・・・ごめんよ息子。

ミスタードーナツで許してもらおう（笑）



桜子。