桜子ママのひとり言

うちごはんそとごはん~美味しいもの楽しかったこと。
そして時々思い出ばなし。素敵な日々のひとり言。

スカッサカッツィ~パスタランチ

2011-09-24 | そとごはん ランチ

久しぶりの更新です。

最近仕事が忙しくて更新をさぼってたら
すっかり秋になってる・・。

窓を開けると気持ちいい~風がはいってきて
ほんとに過ごしやすい季節になりました。

忙しくて更新さぼってても
食べることはさぼってませんよ~♪

けっこうたまってるので・・たまりすぎてるので・・
しばらくは写真メインでサクサク更新していきます。

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Mちゃんとショッピングに行ったとき
パスタが食べたい! とMちゃんオススメのお店に行くと
まさかの閉店

で、近いトコで生パスタ・・頭の中で検索して
久しぶりにこちらのパスタランチへ。

 
*スカッサカッツィ
住所;北九州市小倉北区京町1-6-26
TEL;093-541-2729
営業時間;12:00-15:00 18:00-23:00

以前、プチ同窓会で行ったときのお店です。

このお店とても人気のお店。
でもオープン時間10分前だし大丈夫だろうと思って行くと
お店の前にすでに2組くらい並んで、相変わらずの人気。

予約してなかったけどなんとか大丈夫でした♪

パスタコースを注文。
 

生パスタはこちらのメニューからチョイス。
 

*前菜
 

*サラダ
 

*バケット


*カプレーゼ 
 
トマトソースをベースにバジルソースかかってるパスタ。
モッツァレラチーズがアクセントになって美味しい~( ´艸`)

こちらはMちゃんチョイスのクリームパスタ
 

*デザートとドリンク
 

これで1,050円ってコスパいいですよね~( ´艸`)

通りに面してることもあってか、次から次にお客様が来られるので
さっさと食べてさっさと出なきゃって感じです。
そこは空気を読まないとね

美味しかった♪

食欲の秋ですね~気をつけないと・・
すごいことになっちゃうわ・・(* ̄m ̄)プッ

桜子。

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熟れてないアボカド・・

2011-09-05 | うちごはん・食材

アボカドとえびでサラダを作ろうと思ったんだけど
まだ熟してなくて・・アボカドが生では食べられない

う~ん、どうしよう・・と悩んで

とりあえずみじんぎりにしてコンソメスープでちょっと煮て
冷ましたものをマヨネーズであえてアボカドディップに。

  
 

美味しかった♪

よかった~( ´艸`)

アボカドってときどき熟れてないのにあたるのよね。
やっぱり、少し高くても完熟アボカドの方が間違いないなぁ。

で、この日のメインはコロッケ。 
 
 

まん丸コロッケも作ってみました。

 

コロッケって作るのがめんどうだけど
やっぱり美味しい^^

桜子。

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