手づくりパウンドケーキ☆

こんにちは。ミッチェルです☆

友達から手づくりのパウンドケーキをいただきました♪
1つはレーズンやドライフルーツが入ったパウンドケーキ、もう1つは紅茶のパウンドケーキです


↑こちらは紅茶の茶葉が入ったもの♪茶葉が入ると、やはり香りがイイですネ

さすが元・家政科出身!!!!お味の方はもう文句無しです
めちゃめちゃおいしいよぉ～
つくってきてくれてどうもありがとう～

菓子づくりをしている方なら分かっていただけるかと思いますが、意外とパウンドケーキを上手に焼くのって難しいんですよね
私も以前、ペチャンコなものをつくったコトがありますし……生地を混ぜ過ぎたんだよねぇ

クッキーはたまに焼きますが、パウンドケーキは久しく焼いていないので……今度友達に会う時はちょっと焼いてみようかなぁ