梅の酵素☆

こんばんは。ミッチェルです☆

今年もつくってきました!!!!梅の酵素～

やや黄色くなっていたものの、昨年つくったユルユルよりはずっと硬い!!
今日、なんとかつくるコトができてよかった～

昨年は数人で1樽をつくっていましたが、今年は1人1樽って感じなので梅の量もハンパない!!!
さすがに1人で潰すのは大変だなと思っていましたが、実際参加している方たちと一斉にやってしまったらあっという間に終了～♪
やはり大人数でやると早いですね!!

梅は搾った後の実もおいしいので、つくれるのをずっと楽しみにしていました♪
今回もおいしくできますように～


↑作業後は恒例のティータイムおいしい紅茶、癒されます