ミズヒキ

 

 

 

今年のミズヒキは、アカバナ・

キンミズヒキ共々、例年よりも

多く、そして大きく育っている

のが見られます。

 

大きいものでは、１ｍ以上ある

物も🎵

 

しかし！！

キンミズヒキのブログ記事にも

書きましたが、細長くて、花自

体が小さいものは、私には写す

事がメッチャ難しいです

 

今回も、あの手この手で何とか

写しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ヒメヒマワリ

 

 

 

・・・・

このお花・・・・すごーーく長い

こと咲いているのですけど～^^；

 

調べてみると、６月の終わりごろ

からなんですよ！

 

咲き始めた時は、花数が少ない

ため、数日たってから写しに行

きました。

でも、そらからも、ずーーっと

咲き、今も凄い咲いています(笑)

 

 

 

 

 

 

もしかしたら、秋が終わるまで

咲いていそう(#^^#)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

久し振りの朝焼けと小さな花

 

　　 久し振りの朝焼けです。

今年は時々見られて、これからが

楽しみです🎵

 

 

キツネのマゴが咲き始めました。

 

 

 

何故か一つだけ実が成って

いました。

 

ヤブルツルアズキも、今年は

あまり咲いていません・・

 

 

コンクリートの隙間から咲い

ていたのが、凄く可愛らしく

てパチリ♫

 

 

最近は、お花も少なくなり、

いよいよ秋の稔り、木の実

が育って来た高原です。

 

 

 

 

 

アケビ

 

 

 

少し前に、ムベの実を見つけて

早いなぁ・・・ってご紹介した

のですが、その時にアケビを探

したけれども、全然見つけられ

ませんでした。

 

それ以来、お散歩では見つけた

ムベの実を、毎日確認して「あ

るある～」と思い、安心する私

です(笑)

 

そして、あれからずっとアケビ

も探しながらお散歩していたら、

先日やっと二カ所の木にアケビ

が成っているのを見つけました

よ

 

アケビは小さくても、細長いで

すね♪

こちらは一カ所目の木です。

 

 

 

こちらが二カ所目の木のアケビ

です。

 

 

こちらが以前アップしたムベの実

で、比べるとアケビよりも丸い事

が分かりますね(#^^#)

 

 

どちらもメッチャ可愛い～＞＜

 

新作パン♫ー３

 

 

 

自分でパン作りをし始めてから

約一年になります。

 

やっぱり自分が食べたいパン、

作りたいパンを作るのは、本当

に楽しいんですよね～(#^^#)

 

今は、二日分ずつ４個を目安に

作っているため、結構作った種

類も多くなり、まだ作れていな

いものを探す事が大変になって

来ました^^；

 

これからは、今まで作ったパン

を、再度作ったり、オリジナル

を考案しながら楽しんで行きた

いと思いまーす

 

さて、前回からの続きです。

＜ウインナーパン＞

 

＜花のカスタードパン＞

 

＜カップ入りバターパン＞

 

＜メロンパン＞

 

＜クランブルブレッド＞

　

 

＜ジャムとクルミのパン＞

 

＜クロワッサン＞

 

＜ダブルチーズパン＞

　

 

 

失敗するのは、いつも水分の多

さなんです。

これは、本当に難しいですね。

ほんの少しの水分の差が、その

後の工程を左右します。

 

生地を作る段階で、その時作ろ

　　うとしているパンとは違う柔ら

　　かさになってしまったら、そこ

　　でもうそのパンは作れなくなり

ます。

なので、その場で違うパンを考

えないといけなくて

 

と言うのは、止まらないでどん

どん作って行かないと、生地が

乾いてしまったり発酵が進んで

しまうからです。

 

これがケーキ（お菓子）作りと

は違う所でしょうか。

 

何でも、極めて行くのってそう

簡単には行かない事は分かって

いますが・・・

 

そう言う奥深さが、またパン作

りの良い所だと、最近分かった

私です🎵