昨日の土曜日は、前々から楽しみにしていた英会話仲間の新年会でした。そう！おっちゃんちに１７人もの人が集まる、２種類のケーキを持参しようと気合い入れまくってたアノ新年会です。
そりゃもぉ盛り上がりましたよ
だって１７人ですもん。あっ！もう一人（匹？）参加者がいました。おっちゃんちの長女（犬）モモちゃん（コーギー）です。彼女は人なつっこくってみんなの回りをクルクルまわってました。みなさん犬好き（ペット好き）なもんだから「プチ・ムツゴロウ状態」でしたの（笑）アタシだけがモモちゃんの行動に敏感で、モモちゃんが接近してきたら固まっておりました（爆）
嫌いやないんです（大声で…）！
“苦手”と言いましょうか、“怖い”と言いましょうか…（恥;）ただ、ペロペロ攻撃と飛びつき攻撃にめっぽう弱いだけで、見るのは大好きなんですよ！かわいく思うし…。なのでいつも遠目から見ています（爆）
そんなアタシにみんな口をそろえてこう言います…
『えぇ～！め～～～っちゃ好きそうに見えるぅぅぅ！！ 』と…
このペットブームの世の中、とってもめずらしい人種なアタシ。でもです！
親分家のミルちゃん（トイプードル） 
は結構慣れてきたんですのよ、最近。（って自慢するようなことやないけど……
）
話を新年会にもどしますね（汗）
気合い入れまくりのケーキ２種類ですが、ハッキリ言って『失敗』でした（号泣）
まず、スフレタイプのチーズケーキ 
。
これ写真では結構イイ感じに写ってるでしょ？暴露致します。粉糖でお化粧してるから分かりにくいと思いますがぁ………表面焦げてるんですぅぅぅ！
チョコレートケーキ用のチョコクリームを作ってる途中、「なんか臭うぞ～」とオーブンをオープン（ひぇ～、おもんないダジャレ
）！そんなに時間が経っていなかったのですが、２４ｃｍの型だけに天井に近くなってたのね。。。もう少し早めにホイルをかぶせるんだったよぉ～（涙）そんなもんだからスフレ特有のフワ～っとした高さが出ないまま焼き上がったってわけです、はい。おまけに焦げてるしぃ。。予想ではこの倍の高さは出るだろうと……。
そしてチョコレートケーキ（トップの写真）。
ココアスポンジは木曜日に焼いておいたからさます必要なし。チーズケーキを焼いている間にチョコクリームを作ってデコレーション。完璧やん！←コレがアタシの予想図でした。「チーズケーキ表面焦げ事件」の反動で動揺してしまったのか、チョコクリームをうまく作れませんでした（涙）
前回はスイートのクーベルチュールを使ったのですが、今回品切れ（はぁ～？）のためミルクのクーベルチュールを使用。個人的に「ミルクチョコレート」が好きなんでいいやってなノリ（爆）ここまではよかったのです。生クリームを加熱し、少し溶かしたチョレートの中へ少しずつ生クリームを注ぎ入れなければいけないところ、一気に入れたからか少々ダマダマが…（焦；）ゴムべらで練るようにしたけど完璧にはいきませんでした。。そして前回のようなクリーム状にならないうちにデコしたもんだから、チョコクリームがココアスポンジに浸透していったみたいに（滝汗）よって“ツルッと表面”でなく“ザラッと表面”に…（号泣）これまた粉糖のお出まし。いちごとミントのトッピングも追加、ばっちりメイクであら隠し。はぁやれやれ…
みんなにお披露目する前に、言い訳たらたらで「失敗しましたゴメンナサイ宣言」。それでもみんな「すご～い！」とか「おいしぃ～～～！」とか言ってくれてうれしい限りでした（感謝）失敗作でも持ってってよかったなと……。
アタシのケーキより、おっちゃん夫人の手料理の方が素晴らしかった
写真撮ろうとデジカメ持参で行ったのに、思ってた以上のおもてなしにビックリしたのと、risaちゃん、久しぶりにあったyokoや前校長先生、いつもの飲み会仲間とのおしゃべりで、写真撮影の事なんてすっかり忘れてしまったってわけです。
土鍋や電気鍋いっぱいの関東煮、ポテトサラダ（レタス、キャベツ、ブロッコリー添え）、根菜の酢の物、鶏の唐揚げが山盛り、なすの中華風煮浸しみたいの（ニンニクが効いててとってもグ～でした）、春雨サラダ、ラザニア、などなど………。
おっちゃんが「宅配ピザとって、おでんくらいで…」って簡単そうに言ってたから、みんなで何かしら持ち寄った方が…なんて思ってたんです。でもでも、お邪魔してビックリ！！これだけ用意するのにかなり時間かかっただろうなぁ、と。しかもお一人で！感謝感激でした。
それに加えてrisaちゃん'sママお手製の「鯖寿司＆サーモン寿司」や、yokoのお持たせ「柿の葉寿司」、それぞれのお持たせ「お酒」や「お菓子」が続々登場で、テーブルはずっと満員御礼でした（笑）
食べるわ
飲むわ
しゃべるわ
で最初からずっと大賑わいの新年会。
気がつけば午後１１時をまわってて、宴たけなわではありましたが第１サヨナラ組で失礼したのです。ホントに楽しい一時でした。いつも思うことですが、こんな楽しい時間ってアッという間に過ぎ去っていくんですよね～（悲；）
…追伸…
アタシの「失敗」がrisaちゃんに飛び火したようです。
楽しみにしてたrisaちゃんのアップルパイ、頂くことは出来ませんでした。。
失敗したんですってよ！リンゴ炊くのを…。。。ゴメンよ、risaちゃん。
飛ばしたつもりはなかったのよ、「失敗の火」。
