昨日の晩ご飯は・・・
きゅうりの浅漬け長芋チーズ焼きいんげん豚肉巻きガパオライス味噌汁コーンとウインナーのバター醤油炒めでした～。
月曜日にＮＨＫの「きょうの料理」を見てたら、ガパオライスを作っていておいしそうだったので作ってみた
番組ではバジルを使ってたけど、代わりに大葉で。
大葉は家庭菜園で毎日食べ切れないくらいたくさん採れる
種は買ってないのに、去年のこぼれ種でたくさん収穫できてるよ。
我が家のインコたちも大葉が好きなのでおすそ分け
目の周りが赤くなってたレモン、もうすっかりよくなった
