7/2 シマホッケの干物、野菜炒め、きゅうりとわかめと茗荷の酢の物、冷やしトマトバルサミコ酢和え、ごま豆腐、納豆、卵と三つ葉の吸い物
7/3 牛肉と野菜の赤ワイン煮、サラダ、人参のスープ、ローズマリーポテト
7/4 豚肉の塩麹漬け焼き、茄子とピーマンと茗荷の味噌炒め、ポテトサラダ、南瓜の煮物、冷奴、納豆、ワカメと三つ葉の味噌汁 . . . 本文を読む
6/21 たこの唐揚げ、アスパラ・ベーコン・キノコ・ピーマンの炒め物、サラダ、桜えびの刺身、グリーンピースご飯、ジャガイモとエノキの味噌汁
6/25 オクラの豚肉巻揚げ、サラダ、煮卵、黒豆、冷奴、ワカメと三つ葉の味噌汁
6/26 回鍋肉、帆立のたまり漬け焼き、サラダ、煮卵、ワンタンスープ
6/27   . . . 本文を読む
5/30 鶏手羽元の照り焼き、スモークサーモンのマリネ、人参とレーズンのサラダ、ズッキーニとトマトとセロリのスープ
5/31 かぶと豚バラ軟骨の煮物、三つ葉の胡麻和え、卵豆腐、ちりめん山椒、茄子と茗荷の味噌汁
6/1 肉じゃが、新たまねぎと明日葉と小海老のかき揚、いかとんびのバター醤油焼き、胡瓜とワカメと茗荷の酢の物、とろろ、 . . . 本文を読む
え~とですね・・・ ずい分サボってましたけど、うちのご飯、一気にupするよ!
4/23 といえば、愛するバイク納車日だね。。。
4/23 ポークピカタとサラダ
4/24 金目鯛の煮付け、ゆず豆腐、セリの胡麻和え、黒豆、納豆、ワカメとオクラの味噌汁
4/25 豚バラの酢豚、サラダ、あじの干物、きゃらぶき、茄子と茗荷の味噌汁
4 . . . 本文を読む
4/2 鍋にしたよ。でも、これじゃ足りずに、さつま揚げと笹かまぼこをつまみ食い。たまご豆腐も食べたよ。
4/3 焼肉、ナムル(大豆もやし、ほうれん草、大根、人参) 渡り蟹の味噌汁
4/4 手羽元と竹の子の甘辛煮、茄子の冷菜、サラダ、わかめスープ
4/5 ピーマンの肉詰め、ニラ玉、サラダ、豆腐とワカメの味噌汁
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3/19 友人のお父さんから大きなキャベツの差し入れ。 ロールキャベツとコールスロー。
3/20 親子丼、笹かまぼこの磯辺揚げ、キャベツとツナのサラダ、ふぐのお吸い物。
3/21 豚肉と野菜の赤ワイン煮込みとサラダ
3/22 豚キムチ、帆立稚貝の酒蒸し、サラダ、えのきと . . . 本文を読む
3/13 PIK GAI YAD SAI(鶏手羽先の詰め物)・HOI OP TAKURAI(あさりのレモングラス蒸し)・TOM YUM KUNG(海老のスープ)
3/14 YUM NUER(牛肉のスパイシーサラダ)・KHAI CHIO MOO SAAP(挽肉入りオムレツ)
3/15 CHOO CHE KUNG(海老のココナッ . . . 本文を読む
2/27 カレイのムニエル、サラダ、コーンスープ
2/28 ハンバーグ、マカロニサラダ、茄子と豆のスープ
2/29 鶏肉と野菜の赤ワイン煮、サラダ
3/1 豚カツ、サラダ、じゃがいもと椎茸のスープ
3/5 ボルシチとサラダ
&nb . . . 本文を読む
2/12 刺身、がんもどきと厚揚げの煮物、つぼみ菜の柚子胡椒和え、あさりと大葉の味噌汁
2/13 白菜と牛肉のオイスターソース炒め、コプリーヌ茸とあさりのワイン蒸し、黒豆、渡り蟹と三つ葉の味噌汁
2/14 チキンソテーとサラダチキンソテー、蜂蜜混ぜたら焦げちゃった。でも、美味しかった。エディブルフラワー、パンジーとビオラは初体験。
2/15 牡蠣いり酒粕味噌鍋、さつま揚げとたらこ . . . 本文を読む
2/6 いり鶏、牡蠣のバター醤油炒め、菜の花の胡麻和え、納豆、蛤とセリの味噌汁
2/7 もつ煮、さばミリン干し、ほうれん草のナムル、ボイル海老、ちりめん山椒
2/8 牛肉と人参と玉ねぎの赤ワイン煮、サラダ、ポルチーニと舞茸のスープ
2/9  . . . 本文を読む
1/26 チキンのガーリックソテー+トマトソース、ルッコラ、かぼちゃのサラダ、なすとエリンギとエシャロットのスープ
1/28 海老フライ
1/30 ぶりの煮付け、菜の花のおひたし、茄子とピーマンと茗荷の味噌炒め、ごま豆腐、しらす、卵としめじのお吸い物
1/31 豚肉・コプリ . . . 本文を読む
1/16 いかと大根の煮物、バチマグロの漬け、とろろ汁、湯葉包み豆腐、ブラウンえのきと葱の味噌汁
1/17 鶏もつ・ニラ・もやし炒め、サラダ、キムチ、豆腐とえのきの味噌汁
1/18 青椒肉絲、炒飯、餃子、コーンスープ
1/19 青椒肉絲、炒飯、餃子、コーンス . . . 本文を読む
1/9 ミートパイ、ほうれん草とツナのパイ、ソーセージ、赤かぶのピクルス、サラダ、きのこのスープ
1/10 鶏手羽元と卵の甘辛煮、サラダ、里芋と大葉の味噌汁、安芸菜、牡蠣の佃煮、ちりめんじゃこ
1/11 かに鍋、鯵の開き、蒟蒻の甘辛煮、かぶの甘酢漬、昆布の佃煮
1/12 豚キムチ、サラダ、鶏ひき肉とザーサイと卵のスープ
1/1 . . . 本文を読む
1/5 ステーキ、腸詰、サラダ、ほうれん草と卵のお吸い物
1/6 ラムチョップ、ほうれん草とベーコンのサラダ、金柑の蜂蜜漬け、ポテトサラダ、きのこのスープ
1/7 七草粥
鮭のみぞれ煮、蓮根と人参と鶏肉の煮物、七草と 渡り蟹の味噌汁、昆布の佃煮
1/8 牛スネ肉とジャガイモの煮込み、ほうれん草の胡麻和え、もやしと葱の中華スープ、金柑の蜂蜜漬け、蓮 . . . 本文を読む
昨日の晩御飯。
そろそろお正月用の食材も終わりです。
ナオちゃんお手製の田作り、美味しかったぁ。
あとは私のお手製だけど。
数の子も、ほうれん草も、豚の味噌漬けも、自然薯のとろろ汁も、サラダも、雑穀ごはんも、みんな美味しい。
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