みっちゃんがやります

私と娘と、ちょっぴり旦那。

明日は『おいなぁ市』

2009年04月17日 | 商工会&地域活性
明日の『おいなぁ市』ではこちらの商品を出します



当店1番人気の 『イチゴたると』





とろけるような 『チーズケーキ』





ふわふわスポンジにいちごが入った 『いちごのロールケーキ』




もちろん『豊浜銘菓 たいぱい』
持っていきますよ~   



他にもいろんなお店が出ていますので、

みなさん、ぜひ、お越しくださいませ   


新しい仲間

2009年04月16日 | Weblog
たいぱいに新しい仲間を加えようと、試作をしてみました

チャレンジしたのはたいぱいの「抹茶」「チーズ」






テストの結果は、まず抹茶はOKでいいと思います
抹茶の渋みも感じられ、パイとの食べ合わせも
納得のいくモノでした
ただ画像のモノでは少し中身の抹茶が足らないので
もう少し中身の抹茶を増やしたいと思います


一方、チーズはまだまだ改良の余地ありで
商品にするには、もうちょっと時間が欲しいです

今回使用したクリームチーズはさっぱりし過ぎていたのがいけませんでした
もうちょっとクセのある、チェダーチーズのような
少し濃厚な感じのチーズの方がパイには合う気がしますので
チェダーチーズを手に入れて、もう一度挑戦してみます



そこで、です。
今度の土曜日、4月18日の第2回おいなぁ市にて
このたいぱい(抹茶)を販売いたします

40個の限定販売です。どうぞお試し下さい

「おいなぁ豊浜」 in 豊浜物産展

2009年04月13日 | Weblog
毎週、日曜日、私はまるは食堂旅館さんのご好意で
ロビーの一画をお借りして、友人のパン屋さんと一緒に
『豊浜物産展』を開催しています


まるはさんのロビーで出張販売をさせて頂いていて
まるはさんのロビーには大変多くのお客様が
食事の順番を待っていらっしゃいます。


そのお客様に少しで「おいなぁ豊浜」を知って頂こうと
自分のノートパソコンを持ち込んで「おいあなぁ豊浜」をブラウザで
立ち上げっぱなしにしてみました




チラッと覗かれる方はいらっしゃいましたが
なかなか、細かな中身まで覗こうと言う方はいらっしゃいまsんでした


まだまだ立ち上がったばかりの「おいなぁ豊浜」ですので
いろんな形で、いろんな所でPRしていかないといけませんね
そして、我々がナマの豊浜の情報をブログでUPして
変化のある面白いHPにしていきましょう





最初で最後の注文かな・・・

2009年04月12日 | Weblog
日頃から大変お世話になっている方からが・・

「おい、直ぐできるモンあるか??」
「って、何を作るの?」
「なんでもええんだわ・・・」

よくよく事情を聞いてみると
先日、天皇の金婚式に皇居に招待されたそうで
その様子がたまたま、新聞の1面の写真に自分が写っていたようで
いろんな方から、電話やお祝いの言葉を頂き
何かお返しをしないといけなくなってしまったそうで
とにかく、早くお返しをしたいから、何とかしてくれ!!
と、言う事でした。

我が家はこう見えても(?)洋菓子屋なんですが
あまりに洋菓子っぽいのは、避けたい。
で、先方と話合った結果、和的な抹茶と粒餡を使い
それをロールケーキにする事になりました。

もう一つの要望として、何処かに「菊の御紋」を入れてくれ、との事



まず、ロールケーキですが、

中心に粒餡を絞り、抹茶生地のロールケーキにしました


これを2本1組にして、箱に詰めて

「祝」の焼印を入れました


で、最後のご要望だった、菊の御紋ですが
焼印はもちろん無いので、短冊にプリントする事で一件落着




土曜日の朝にご注文頂き、翌、日曜日の朝8時に25箱納品し
追加で夕方4箱、納品しました
恐らく、私がこんな事言ってはいけないかもしれませんが
菊の御紋を付けて納品するのは、これが最後になるのではないでしょうか??


慌しい仕事の最中でしたので携帯電話のカメラでの撮影で
綺麗な写真ではない事はお許し下さい


突然ですが・・・、の結果

2009年04月11日 | Weblog
今日の朝、仕事をして急に思いついてブログにした
「おはぎ」の限定企画ですが、その結果は・・・

「おいなぁ豊浜」をみたよ
と言う方は、残念ながら・・・でしたが
終わってみれば、「おはぎ」はすべて完売できました

また突然にこんな企画をやりますので
その際は是非、ご利用下さい。よろしくお願いします

突然ですが・・・

2009年04月11日 | Weblog


突然ですが、おはぎは如何でしょうか?

本日限り、6個入り、通常720円を700円で販売します

加えて、「おいなぁ豊浜」を見て来ましたとおっしゃって下さった方には
さらに、おまけして、650円にて販売致します。


大変申し訳ありませんが、限定4パックです
とても数が少ないので、お早めにお願いいたします



『CHENGE』しています

2009年04月10日 | Weblog


この度、オープンした豊浜のポータルサイトおいなぁ豊浜

この4月に入り、新たな段階にはいりました

広告枠ができ、女子アナさんも正式に決定しました


そしてこの度、豊浜のイベントや行事を記入できる
おいなぁカレンダーが新たに作られました(勝手に命名・・)

このカレンダーは私からお願いして作ってもらったんですが
豊浜・豊丘内で行われるさまざまなイベントや行事を載せていき
豊浜・豊丘の人達にこのカレンダーを使って頂きたいのです。



例えば・・・

Aさん「学校のあの行事って、いつだっけ?」
Bさん「おいなぁ豊浜で見てみたら」

とか・・・

Cさん「あのイベントをいろんな人に告知したいんだけど・・」
Dさん「おいなぁ豊浜のカレンダーに載せてもらえば?」

なんて・・・
この地域の人達に使ってもらえるカレンダーを目指したいのです


そのためには、とにかく情報が必要です
今日はせきゆやさんのブログで船おろしの事が載っていました

こんな興味深い行事ですら、地元の私もこのブログで初めて知りました
こう言った行事とかを是非とも教えて下さい
みなさんでおいなぁ豊浜を使って情報を発信しましょう

情報の送り先は、このブログのコメント欄でもOKですし
「おいなぁ豊浜」内の何でもフォーラムでも結構です


情報をお待ちしております



南知多町観光協会パンフレット ’09夏号

2009年04月08日 | Weblog
今日はお昼から時間を作って
南知多町観光協会の09年夏号のパンフレットの
内容検討会に出席してきました

大体の原稿は業者さんが作ってくれてあるので
そこに細かな情報や訂正箇所を直していきます

まだ草稿の状態ですが
全体像はこんな感じです

(正式段階ではないので、ちょっと引き目の画像でスミマセン


しかしせっかく、観光パンフレットを作るのに
あの情報をPRしない手はないですよね

そうです、「おいなぁ豊浜」です

ちゃんとパンフレットに載せてもらうように要望してありますよ


全体の紙面の構成として、草稿の位置では
ちょっと納得がいかなかったので
私の判断で記載位置を若干、訂正させていただきました

実際にこのパンフレットが世に出回るには
もう少し時間がかかりますので、もう少しお待ち下さい





gooでこんな事やってみました

2009年04月05日 | Weblog
たいぱい, kyte - a goo service -


gooブログでナニやら新しいサービスが開始されたようで
実験的にブログに貼り付けてみました

今回は写真のスライドです

使われている写真は、過去、僕が作った特注のケーキ達です。
他にももう少しあると思うのですが
過去のデータから適当に探したら出てきました。

自分でもとても懐かしいです

なんだかちょっとコッ恥ずかしいですね


祝!!入園式

2009年04月03日 | 子たいぱい日記
今日はこんなにいい天気でした




そして、子たいぱいの入園式





帽子をかぶるとこんな感じ




先生のお話の間は

隣りにいた男の子に、顔をぶにゅ~とされていました。

意外と気の弱い子たいぱいは男の子のされるがままでした・・・



式が終わって子供達が2Fでビデオを見ている間に

お母さん達はいろいろ説明を聞きました


それも終わり2Fに子たいぱいを迎えに行ったのですが・・・






何処にいるか分からない・・・






同じ制服で同じ様な頭・・・



「ウォーリーを探せ」では無く「子たいぱいを探せ」です・・・


こんなに自分の子を見つけ出せないなんて初めてで


ちょっぴりショックでした  





そんなこんなで全てが終了し、たいぱい君の迎えを待つ間に



杏ちゃんと写真を





一応、入園式が終わっただけで


コレからが本番!!!


いろいろと不安  もあるけど、子たいぱい成長が


いっぱいあると思うと楽しみ  もいっぱいです


また、なにかしでかしたら


この子たいぱい日記コーナー()で


お知らせしていきたいと思います 



今後共、宜しくお願い致します