サヨリ

サヨリ
漢字では“細魚”と書く。


字のごとく細長い体で、下唇が突き出ている。
画像は筏で釣った20㎝ほどの所謂“エンピツ”である。
連玉の専用仕掛けで狙うサヨリ釣りは、秋の風物詩か!?

磯でも春先に大きいサイズが釣れる。
過去に40㎝あるかもという奴も何匹か。
悪食で何でも食ってくるし、胃袋が臭い！
エラに寄生虫がほぼ100％居て、ウロコが落ちて竿にへばり付く,,,。
でも、小アジや小サバよりズ～とっ丁寧に扱われる存在だ。
魚も外見は重要なのかな
刺身で、椀だねで、天ぷらで旨い。大型の一夜干しなど、絶品。