訪問ありがとうございます。
お店の前には広々とした駐車場🅿
お庭が素敵💕
テラス席もいい感じです
何とドックランまでありますよ🐾
ランチメニューです♪
ミートショップ鶏春さんの熟成肉
ドライエイジング 2ヶ月の熟成肉なんだそうです!
熟成豚ロース肉のとんかつ(ご飯、味噌汁、お新香つき)
中々の厚みがあります
お店の方が、まずは何も付けないで食べてみて下さい☺️
岩塩が添えられていたので、付けて食べた!
ドリンク(珈琲か紅茶)デザートも付きますよ~
デザートがクレームブリュレ🤭
るるるです😉
お店は知っていましたが、未訪問だった「和洋創作ダイニング こまつや」
もっと早く行ってれば良かったぁ😓
お店の前には広々とした駐車場🅿
お庭が素敵💕
テラス席もいい感じです
何とドックランまでありますよ🐾
これは、ワンコ連れのお客さんは嬉しいですよね🐕
ランチメニューです♪
ミックスフライと迷ったのですが、熟成豚ロース肉のとんかつが気になっちゃった🤭
牛肉の熟成肉は食べた事あるけど豚肉は食べた事がないわ🐷
ミートショップ鶏春さんの熟成肉
ドライエイジング 2ヶ月の熟成肉なんだそうです!
熟成肉の利点は、肉が柔らかくなる・旨味がアップ・ナッツのような熟成香が生じる
牛肉の熟成肉を食べた時、ステーキでしたが、確かにナッツのような香りを感じるんですよね。
熟成豚ロース肉のとんかつ(ご飯、味噌汁、お新香つき)
中々の厚みがあります
お店の方が、まずは何も付けないで食べてみて下さい☺️
脂身の甘さに驚きますよと。
そのまま、脂身の所を食べる…
おおっ😳😳えー(⑉⊙ȏ⊙)
ちょっと衝撃を受けました。
甘いのです!
これは何も付けなくても美味しいです
岩塩が添えられていたので、付けて食べた!
岩塩によって更に脂身の甘さが引き立つではないか😧
結局、岩塩&レモンを絞って全部食べちゃいました。
全然、重たくない豚かつでしたよ
ドリンク(珈琲か紅茶)デザートも付きますよ~
デザートがクレームブリュレ🤭
この日は特別だったのかな?いつもは違うデザートなのかな?ラッキーでした☆
そして美味しいの!
こちらの娘さんが、オーダーでアイシングクッキーやケーキも作ってくれるそうです🎂今までに作ったケーキの写真があったんだけど凄いクオリティ…今度、作ってもらおうかな😁
和洋創作ダイニング こまつや
栃木県那須郡那須町高久5081-4
電話 0287-63-7105