るるる日記

福島県・栃木県を中心とした食べ歩きブログです(^^)そして大好きなライブ参戦の事も綴っています。

おうち de ごはん♪ ~ラムチョップのロースト~

2020年05月11日 | 日記

訪問ありがとうございますm(__)m

るるるです(^^)

 

前に、お取り寄せしておいたフレンチラムラック(れれれのオジサンがね)フレンチラムラックとは、仔羊のロースのあばら骨の付いたものです。骨と骨の間をカットするとラムチョップとなるのです♪

 

れれれ´s キッチンのメニューは「ラムチョップのロースト」

 

焼き加減が絶妙ですな!ピンクピンク( ☆∀☆)

 

一緒に、玉ねぎ、ジャガイモ、ニンニクもローストしてあります。

 

ラム肉って、低カロリーで脂肪燃焼効果が高くダイエットにも最適!!何て素晴らしいんでしょ♪

 

とても美味しい\(^o^)/ソースは、粒マスタードそして、苺ジャムとバターとワインを煮詰めたやつ?と言っていたな。癖のないラムチョップなので濃厚なソースが合うのね。

 

おーっと♪デザートまで作ってくれたのね♪フレンチトースト ストロベリーアイスのせ~買い物あまりしてなかったので、牛乳も切れていたのに、よく出来たなぁ…凄いわー

 

おまけ…

 

れれれのオジサンは「タニラー」でもあります…私は「太肉」…(^_^;)


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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (百蓮)
2020-05-11 07:40:48
うわぁ
ラム肉マジに美味しそう

レレレのおじさん
マジにテイクアウト思案して欲しいレベルですぅ

多肉ちゃんいいっすよねぇ
ヾ(@゜▽゜@)ノ
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Unknown (bkbxc001)
2020-05-11 12:06:26
ランママ

もぉ、クオリティの高さにうなることしか出来ません😍
オデザまでオシャンティ✨

多肉ちゃんも、ご趣味なのですね✨

カフェ開けそうな勢いです!
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Unknown (ohana)
2020-05-11 13:05:40
ぃつも見てますが初コメです
旦那サマ、プロのお料理人の方デスよね??
素人のハズガナイ
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Unknown (るるる)
2020-05-11 21:13:46
百蓮さん(^^)

いつもコメントありがとうございますm(__)m
そんなにお褒め頂き、ありがとうございます!
れれれのオジサン、嬉しくって更に張りきって作ってくれる事でしょう(笑)

多肉ちゃん、可愛いですよね♪私は観てるだけですが…(^_^;)(笑)
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Unknown (るるる)
2020-05-11 21:17:07
ランママさん(^^)

コメントありがとうございますm(__)m
皆さんに、お褒めのお言葉を頂き とても照れていましたよ(笑)
どんどん女子力が上がっていく旦那…そして、どんどんズボラになっていく私(^_^;)
バランスとれてるからいっか?(笑)
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Unknown (るるる)
2020-05-11 21:21:44
ohanaさん(^^)

はじめまして(^^)コメント嬉しいです。ありがとうございますm(__)m
ゆるゆるなブログみて頂き…感謝です(^^)

れれれのオジサンは、いつのまにかプロになってたんでしょうか?(笑)
これからも時間があったら遊びに来て下さいね♪
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Unknown (Unknown)
2020-05-11 22:13:03
こんばんは!いつも美味しく拝見させていただいてます!
旦那様のお料理、素晴らしいですね。
ラムのピンク色、、最高です、、鼻息荒くなっちゃいますw
ご夫婦揃って美食家( ^ω^ )

新駒さんのおつまみセット、会社の同僚もたくさんの種類入ってて美味しかったと言ってましたよ。
私も天丼と一緒に食べたいです。

県外移動できるようになったら黒磯に行きたいですね!
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Unknown (papi)
2020-05-11 23:13:15
なんて美味しそうなピンク色~♪
るるるさん専属シェフいいなぁ(^^)

もうね、お店開きません?
このご時世なので、まずは自宅でテイクアウト専門店
店名は『RERERE'S KICHEN』 笑
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Unknown (るるる)
2020-05-12 12:41:07
Unknownさん(^^)

お名前がなかったので、後で教えてもらえたら嬉しいです。
はじめまして(^^)ブログみて頂きありがとうございます♪
私達夫婦は美食!!というより食いしん坊 夫婦ですね(笑)色んなの食べてみたい!と思っています。皆さんから、美味しそう!!とコメントいただいて、ますますレベルアップするのではないかと期待しております(笑)

会社の方、おつまみセット 食べたんですね?あれはコスパ良すぎでした☆☆
天丼も美味しかったし是非、機会があったら食べてみて下さいね♪
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Unknown (rururu8989)
2020-05-12 12:47:16
papiさん(^^)

コメントありがとうございます♪

我が家の専属シェフ(笑)皆さんからお褒めいただいて、ご満足でしたよ(笑)
きっと益々、レベルアップしてくれる事でしょう(笑)
papiさんの、テイクアウト情報は凄いです!!
あれだけの記事アップするのに、どれだけの時間かけたんだろうと思うと、ほんと感心します。
今度は、那須まで?とブログみてましたよ。
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