徳之島ゲストハウスみち お庭番日誌

「♪おはなしさんぽみち♪福岡出張所」から「徳之島ゲストハウスみち お庭番日誌」に変更。ヤギと鶏と愉快な島人たちとの記録。

枝打ち・・・in 日田

2015-11-16 22:05:25 | 主婦

 またまた行ってきました\(^o^)/

昨日の日曜、美味しい水を守るための水源林整備のため・・・大分県の日田市大山ダム上流の水源林へ☆

前回は、長い鎌を使っての下草刈り。

今回は、ベルトにのこぎりを下げて林へ入りました。(^^♪

 

枝打ちです。

この作業も初♪

枝が密集していると日が当たらないため、下の方の枝を落として、森林を健康に保つために行うんだそうな。

作業前の木は、こんな感じ。

 

 力枝(ちからえだ)と呼ばれる、自分の身長くらいの高さにある一番太めの枝を決めたら、そこから下にある枝を全て落としていきます。

作業後の木。

 

 のこぎりで簡単に切れて、面白い作業でした。最初は、利き手の右手だけで切っていたので、ぐるり・・・と、自分が動いていたけれど、ふと考えて左手で切ってみたら・・・できるじゃん♪・・・というわけで、途中からは両刀使い(^^♪

滑り落ちないことと、自分の手を切らないことに気を付けて・・・けっこう夢中になって枝を落とし続けました。

途中、後ろを振り返ると・・・わぁお\(^o^)/

明るい

 

 うっそうと茂って暗かったのに、下の方まで太陽の光が届く状態に。

 

 結果が目に見えるっていい気分です。

簡単な作業なので、私のような素人でも大丈夫でした。総勢33名で1時間強かけてこんなにすっきりしました。

不要な枝と一緒に、日頃のストレス(?)も一つずつ落として・・・程よく汗もかいて、気分爽快です。

 

 そして、お昼は地域の方が準備してくれました。

 

イノシシ汁の肉がとろとろするくらい柔らかくて、丼ぶりいっぱいをペロリ(●^o^●)

 柚子の味が爽やかな、大根やサバの入った漬物のような酢の物のような・・・初めて食べたこれは・・・?

「ぬた」だそうな。これも美味しくて、持って帰りたかったほど。

 

 

 お昼ごはんの後は、紅葉祭開催中の「いいちこ」日田蒸留所へ・・・。

酒は飲めないけれど、楽しめました。詳細は明日。

既に雨が降り出していて、明日も雨の予報。

晴れが続かない・・・( 一一)

 

 

 

 


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
お疲れ様ぁ~(^^)/ (mayumi)
2015-11-17 11:23:42
それにしても、色んなぬたがあるのね。
分葱を使った酢味噌和えの事だと思い込んでました。
アサリとか入れてサ。

こちらも晴天が続かない。
今日は、暖かくて軽装で動けるのに、晩には雨になるみたい。
明日は、学生時代の友達と横浜でランチなのに>_<
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横浜でランチ~? (miyu)
2015-11-17 11:39:13
 今頃、雨の横浜で舌鼓中?

我孫子以来の久しぶりのイノシシ肉でしたよ~♪野生の物は、脂があっさりしていて美味いっ(^^♪
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間違えた~ (miyu)
2015-11-17 11:42:02
 横浜ランチは、明日なのね(^-^;
きっと、ここの雨がそっちへ移動していくんだね。
 生暖かくて、梅雨のような雨です。
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せっかく (mayumi)
2015-11-17 14:06:25
そ、あした。
せっかく 紅葉も楽しめるかと思ってたのに... (-。-;
でも、友だちの馴染みの店なので、ランチとお喋り 楽しんでくるネ

イノシシ、すっかりご無沙汰だヮ。
お舅さん(おとうさん)が亡くなった後も お裾分けを頂戴してたけど、
周りの猟仲間も 軒並み御高齢ゆえ(≧∇≦)
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