ミニカツどん 2009-11-30 13:51:55 | その他 昨日の休日出勤のお昼です。 近所のスーパーで買いました。 298円也。 「ミニ」とはいえ厚みのあるカツが3切れ 入っていて結構なボリューム。 玉子あんかけもタップリ。 ご飯に絡めてガッツリいただきました。
蔵や「合い盛りせいろ」 2009-11-29 14:31:27 | 外食 四谷の十割蕎麦のお店でいただいてきました。 「更級そば」と「田舎そば」の両方を味わえる欲張りな メニュー「合い盛りせいろ」を発見。 迷わず注文しちゃいました。 やはり更科と田舎ではまず色や太さがぜんぜん違いますね。 もちろん味や食感もまったく違います。 田舎そばは良い意味でのボソボソ感。 蕎麦の粉の味が良くわかります。 更科そばはツルツルとした上品な食感ながら 蕎麦の香りがちゃんとします。 どちらも甲乙付けがたい美味しさでしたが ツユとの相性もあわせると、このお店での私の好みは 更科のほうかな。
「辛ラーメン」リニューアル版 2009-11-26 16:55:13 | その他 職場近くのスーパーで買いました。 リニューアルされたらしいです。 確かに具が増量されてます。 麺も微妙に細くなったような。 麺の弾力、スープの辛さは相変わらずで美味しいです。
マルチャン「シーフードヌードル」 2009-11-22 14:10:24 | その他 ファミリーマートで買いました。 麺は先日の「しょうゆ」と同じ。 スープは海鮮塩味です。 玉子、タコ、カニカマなどの具が入っています。 あっさりした味付けで、いい意味でチープな感じ。 食べやすい一品でした。
永坂更級「お茶切りそば」 2009-11-21 17:06:00 | 外食 また行っちゃいました。 前に行ったとき隣の人が食べていて気になった 「お茶切りそば」を注文。 抹茶が練りこまれていて緑が濃い!! つゆを付けないで食べてみるとお茶の苦味がわかります。 ゆで加減もちょっと固めで私好み。 美味しくいただきました~。
マルチャン「しょうゆヌードル」 2009-11-20 14:17:21 | その他 ファミリーマートで買いました。 細い平打ちのフライ麺でTheスナック麺という感じです。 スープもシンプルな醤油味。 ふわふわ玉子、豚肉、ネギ、なるとなども入ってます。 あー、カップ麺食べた、って感じです。
ファミリーマート「みそきしめん」 2009-11-19 14:17:05 | その他 地方限定? 名古屋出張のときに買ってみました。 麺はもちろん平打ちのきしめん。 モチモチです。 スープは赤味噌。色は濃いけど見た目ほどくどくなくて クセもなく食べやすいです。 ネギ&わかめの他にお揚げが入ってます。 スープを吸ってサクサク&ジューシーなお揚げです。 ごちそうさまでした~。
明星「濃煮干醤油ラーメン」 2009-11-18 13:37:50 | その他 新発売っぽかったので買ってみました。 麺は平打ちのノンフライ麺。 モチモチです。 スープはコクのある醤油味。 その名のとおり魚系のダシが濃いです。 スープを全部飲むとなるとちょっと塩っ辛い感じがしましたが 麺に絡むぶんだとちょうど良い感じで美味しくいただきました。
ファミリーマート「チャーシューと蒸し鶏の春雨サラダ」 2009-11-17 13:30:35 | その他 残業中の夜食に食べました。 ゴロゴロのチャーシューと蒸し鶏の他に錦糸卵、きゅうり、きくらげなど 具がたくさん。ピリ辛の味付けで美味しかったです。
永坂更級「生粉打そば」 2009-11-16 14:29:57 | 外食 一昨日のお昼です。 パスタでも食べようかと出かけましたが 「蕎麦」の文字を見たとたん心は蕎麦。 一番シンプルな「ざる」にしました。 硬めに茹でられた麺は上品だけど蕎麦の素朴な感じも残ってます。 ツユは「あま汁」と「から汁」の2種類付いてきました。 「から汁」だけだとちょっと尖りすぎた塩気を感じ、 「あま汁」だけだと私には甘みが強すぎたので、 両方をブレンド好みの甘辛具合にしていただきました。 久しぶりにお蕎麦を食べられて満足~。