今回の宮崎への旅の一番の目的…
チキン南蛮の登場です。。
1.細い路地に次々と人の列が。。
私達もこの列の中に1時間半、いました。
2.外観も昔ながらの洋食屋さんといった感じでした。
3.やっと、食べることが出来ます~~。
ボリュームあるチキンの揚げ方がカラッとでもなく、
柔らかすぎず、絶妙な揚げ具合でタルタルソースと上手く共存して
感動しました。
4.そして、チキンにかかっているタルタルソースですが、
彩りの良いお野菜が入っていて、味もとろみ加減も絶妙で
これがまた、チキンをしっかり引き立てていました。
お腹ペコペコでお店に入ったのですが、このボリュームに
食べきれず、子供達に手伝ってもらいました。
ホントに美味しかった~~。
宮崎に行かれたら是非食べて下さい!!
添えられているお野菜とマカロニサラダも美味しかった~~。