焙煎機のオーバーホールとえんとつ掃除

今日、通勤途中にある製餡所が火事でした。
（昔からの製餡所だったので、大変な状況を何とか乗り越えて早く復旧してほしいですね）

ロッセでもそろそろ焙煎機のオーバーホールの時期だったので、これは何かの知らせと思い、早速オーバーホールとえんとつ掃除をしました。

これでまた、安心して焙煎することが出来ます。