La Rose et Le Vin

バラとワインをこよなく愛するひとのために・・ On boit du vin! / Monsieur Rose

シャサーニュ・モンラッシェ 1erCru クロ・ドゥ・トリフィエール V・ジラルダン

2005年02月24日 15時47分21秒 | 私が飲んだワイン
数年前に買って、飲む時期を狙っていたジラルダンのシャサーニュです。 上品な古い梅酒、熟したカリン、蜂蜜の香り・・・・ノアゼットも少し出ていました。 とにかく素晴らしい白で、購入価格が4000円以下とは信じがたい品質でした。 . . . 本文を読む

雪@ハイカー・ロゼ

2005年02月17日 14時40分07秒 | 575のことばあそび
先日とんでもないシャンパーニュを飲ませていただきました。ドン・ペリニョンの1966年です。 もう素晴らしい意外の言葉は見つかりませんでしたが、後日一句・・・ そして私の住む町は昨日も雪が降りました。 シャンパーニュ 雪の器で 目覚めさせ 雪溶けの まだらの土に 春ぞ生まれし 残雪の 目にも眩しき 水温む朝 . . . 本文を読む