阿波、と言えば何といっても阿波踊りが有名ですが、ろばやで販売を始めた「阿波晩茶」は徳島県の山間部に古くから伝わるお茶で、那賀町や上勝町の特産品として知られています。国の重要無形民俗文化財に指定されるなど、その文化の継承が危惧されているお茶でもあります。私達が取り扱いさせていただくのは上勝町の阿波晩茶。人口1600人弱の山間部の小さな町ですが、料亭で飾りとして使う葉っぱを販売する葉っぱビジネスの成 . . . Read more
ろばやで阿波晩茶を販売します。なぜ阿波晩茶かといいますと、美味しい番茶を探している途中で出会ったのが阿波晩茶（後発酵茶）だったのです。
役所に電話したり、生産者の方に電話したり（無農薬・無肥料のお茶は少ないようで）、ようやくいっきゅう茶屋さんという町の販売所の方になんとか相談をしてお茶が入手できました。担当の方がとても親切で、大変助かりました。
この阿波晩茶になぜ惹かれたかといいますと、 . . . Read more