『ろばや』の珈琲・紅茶・あれこれブログ

東京・国分寺にてオーガニックの珈琲・紅茶を専門に輸入・焙煎しています。上野さんのいろいろ米ほか、自然食品や化粧品も!

イギリスがネオニコチノイド系農薬を全面禁止へ

2018年01月27日 | 食&エコロジー
ミツバチや昆虫の減少に深刻な影響を与えている疑いが指摘されているネオニコチノイド系農薬。多くの農産物輸出国を抱えるEUではここ数年で規制を強化してきました。その中でこれまで規制に反対していた英国が、2017年11月に全面禁止の方針に転換し、有機農業にとっては明るいニュースになりました。 一方日本は?その翌月にネオニコチノイド系農薬スルホキサフロルの食品における残留基準値を「緩和」、さらにこの農薬 . . . Read more

カフェインのはなし

2018年01月27日 | 珈琲
コーヒーと言えば、カフェインを気にする方が多いと思います。カフェインは植物に含まれるアルカロイドの一種で、脳内物質に似た構造をしており、「目が覚める」などの覚醒作用のほかに、血管拡張、基礎代謝の促進、骨格筋興奮作用など様々な効果・影響があることが分かっています。アスリートの運動能力を一時的に上昇させる効果から、ドーピング検査の対象にもなっていたそう(2004年に禁止薬物からは除外)。 一方、コー . . . Read more

上野さんの「稲作りの一年」

2017年10月28日 | 生産者
雨が続いて不便な思いをしている方も多いと思いますが、何といっても農業への影響は大!上野さんの「いろいろ米」は例年今頃の時期に収穫ですが、お電話したところ、雨のために収穫できず困っているそうです。ご自宅の庭も長雨のために田んぼのようなぬかるみになっているとか。「こんなことは初めて」だそう。天候に左右される農業を長年やってこられた上野さんにそう言われると、本当に深刻な異常気象なんだなと思います。 さ . . . Read more

「JVC国際協力カレンダー2018」 写真は長倉洋海さんです。

2017年10月27日 | お知らせ
毎年カレンダーが入荷するたび「え?もう??」と思いますが、もうそんな時期なのです。2017年もあと2ヶ月となりました。 ろばやでは毎年「日本国際ボランティアセンター(JVC)」の国際協力カレンダーをおすすめしています。 JVCは1980年インドシナ難民への支援を機に設立されたNGOで、世界各地で支援活動を展開しています(東日本大震災後は国内でも活動)。 活動資金と国際協力への理解を広めるため . . . Read more

上野さんからのお手紙 10月「秋の実りに恵まれて明日みる」

2017年10月25日 | 生産者
コシヒカリ新米とともに届いた上野長一さんからのお便りを紹介します。上野さんは栃木県上三川町で長年農薬を使わない米づくりに取り組んでこられました。今年は夏の天候不良で稲の病気、収量減など大変な影響があったようです。けどこのお手紙で私が一番驚いたのは上野さんの長年のライバル「クログワイ」との闘いに大きな進展があったことです!田んぼだけでなく生態系全体への並々ならぬ上野さんの観察力を感じます。 (早川) . . . Read more

上野さん田んぼレポート 秋

2017年10月19日 | 生産者
  10月15日、栃木県上三川町の上野さんのお宅にお邪魔してきました。時季的には稲刈りや「いろいろ米」の種採りのお手伝いを予定し、どちらも初めての私は楽しみにしていたのですが当日はあいにくの雨。それでも「遊びにきてください」と言って下さる上野さんのお言葉に甘えて、ろばやスタッフ3名、本当に遊びに行ってしまいました。 今年はいろいろ米の稲が倒れたり、長雨が続いたりと収穫がスムーズに . . . Read more

上野さんからの手紙 6月「あれよあれよの一日です」

2017年06月21日 | 生産者
ろばやで販売している「いろいろ米」と「コシヒカリ」の生産者、上野長一さんからの6月のお便りを紹介します。上野さんは栃木県上三川町で長年農薬を使わない米づくりに取り組んでこられました。お便りには農薬を使った一般的な農業での最新の稲作り事情(鉄コーティング?!)も紹介されていて、驚きの連続です。無農薬の農業というのは単に農薬を使わないということだけでなく、種まき、田植え、中干し、すべてが違ってくるんで . . . Read more

アラブのごちそう

2017年06月01日 | イベント
《レポート》5/21「ディアブ・ガッサンさんに教わるアラブ料理」 難民と故郷の料理をつくる会主催 5月21日、ヨルダン出身のパレスチナ人、ディアブ・ガッサンさんにアラブ料理を教わる会に参加しました。会場は小平市中央公民館の実習室。通称「難民お料理会」は今回で4回目。過去にもパレスチナ人、クルド人、ビルマの少数民族シャン族の方を講師に招いて開催してきました。ろばやは食材調達を担当しています。この日 . . . Read more

田植えのお手伝いに行って来ました

2017年05月28日 | 生産者
『いろいろ米』の生産者、上野長一さんの田植えが始まっています。5/ 28 (日)栃木県上三川町にロバヤスタッフ四名でお手伝いに行って来ました。天気はちょっと良すぎるくらいで、たまにお茶をがぶ飲みしながらの作業になりました。 作業内容は田植え機に乗る上野さんに苗箱を渡す仕事、植え終わって空になった苗箱を水路でガシガシ洗う仕事、田んぼに浮かんだ雑草を熊手でさらって取り除く仕事などでした。 ↑上野さ . . . Read more

上野さんからのお手紙 4月「夢を持ち若くいたい」

2017年05月25日 | 生産者
 ろばやで販売している「いろいろ米」と「コシヒカリ」の生産者、上野長一さんからのお便りを紹介します。上野さんは栃木県上三川町で長年農薬を使わない米づくりをされています。 ------------------------------- いつもいつもありがとうございます(2017年4月 夢をもち若くいたい) 春の花便りも梅からはじまり 桜 こぶし れんぎょう等々 様々な花が咲き乱れ 野良仕事の息 . . . Read more

上野さんからのお手紙 1月

2017年02月01日 | 生産者
「いろいろ米」の生産者、上野長一さんは毎月取引先やお客さんに向けてお手紙を書かれています。1月のお手紙を紹介します。 ------------ いつもいつもありがとうございます。 あけましておめでとうございます。 おだやかなお正月でしたね。このまま一年順当に 春夏秋冬が巡りめぐることを祈ります。 一月も五日は山入り 七日 七草粥 十一日 鏡開。くわ入れ、十五日が、小正月やらドンドン焼きへ . . . Read more

女性だけの生産組合(ケニア)

2016年09月28日 | 店頭企画
女性だけの珈琲生産組合(約600人)の生産者とお会いして、ケニアの現状を少し聞けました。また、イギリスのツインのフランス人女性から、アフリカを中心とした珈琲の話を聞きました。 . . . Read more

ラジオで紹介

2016年09月17日 | イベント
  ニッポン放送の、戸田恵子のオトナクオリティで、ろばやが紹介されました。 以下から、聞くことができます。 http://podcast.1242.com/toda/index.xml もしくは、ニッポン放送のHPを開き、戸田恵子さんのラジオをクリックして、コーヒー焙煎をクリックしてみてください。 . . . Read more

東京新聞に掲載されました。

2016年07月22日 | お店紹介
2016年7月21日 「東京新聞」朝刊に、ろばやが紹介されました。よしよし。 . . . Read more

お店訪問 -サンスマイルー

2016年06月18日 | 店頭企画
埼玉県ふじみ野市にある無肥料野菜のお店『サンスマイル』さんへ行ってきました。 . . . Read more