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横浜市　介一家　850円　固め

2024年04月10日 | ラーメン　横浜市
鶏油不足は解消？結構な脂感のスープ塩味も強い。「固め」とした丸山は丸断面のいい具合のモチモチだった。海苔のパリ感もよろしいレンソウも「脂」休めにちょうど良いが、全体に量が少ない気がするそれは、「並」と言わず「小」と言っていたころの「家系」の量であるとの結論に至ったのだ©copyright 2024R&K Allrights reserved . . . 本文を読む

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