不二家

今、巷で騒がれている。不二家。

基本的に不二家で経営しているレストランを利用したことはないが、
気にかかるのは。

ミルキー。カントリーマァム

あれ、大好きなんだよねー。

「ミルキーはママの味」でお馴染みだよね。

どっちも乳味で美味いのに。

まぁ、身から出た錆とは思うけど。

なんとなく気持ちわかるなぁ。

食品扱を扱う商売をしていたら、やっぱ材料や仕入れのコストを
どんどん下げたいと思うのは思うんだろうし。そういう苦労もわかるし。

普段自分らが食べている物だって期限切れの物食べているだろうし、
普段良く行く居酒屋だって、レストランだってなんだって、

材料に腐敗や変色、食して違和感がなければきっと食べているだろうし。

そんな神経質なこといっていると外食なんて絶対できないね。

もしこの先、たとえばりらく堂が居酒屋やってもそういう風にするだろうし。
もちろん客にはばれないようにね。

そういや、期限切れぎりぎりの食材を買いあさって、提供している居酒屋が
あったなー。もちろん激安で。
あの頃はすげー経済的に助かったなー。

健康な食品を食べたいと思うのは人の常だと思うけど・・。

たとえばりらく堂は若い頃、食品扱う店でアルバイトしていたけど、
野菜なんか多少腐っていても、その腐っている所を切り取って大丈夫そうな
所は使っていたもんね。

でもその位。たとえばジャガイモ一個の無駄でさえ経営には差し障る部分て
あると思うんだけど。

まぁ、経営者側の論理なんだろうなぁ。

庇護するわけではないですが。
今回の不二家の不祥事は残念なことですがね。


　

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