マツコこテレビで紹介されてから、品薄になっていた小諸七兵衛のそば。
先日スーバーで見つけたので買っときました。特に考えなく二袋買ったら、更科ともみ切り打ちの２種類あることが判明。
日中は暖かかったので、冷たいソバ。最初は更科です。
乾麺ですが、茹でて冷水でしめるとお店のソバのようなのど越し。ゆで時間も３分から４分と短めなので、作るのも楽ちん。
第二弾は、もみ切り打ち。こちらは、田舎のソバという感じで噛みごたえもあり、しっかり味あうタイプ。
前回のように、かけソバにも合いますね。
完全に常備品になりつつある、小諸七兵衛さんです(笑)
先日スーバーで見つけたので買っときました。特に考えなく二袋買ったら、更科ともみ切り打ちの２種類あることが判明。
日中は暖かかったので、冷たいソバ。最初は更科です。
乾麺ですが、茹でて冷水でしめるとお店のソバのようなのど越し。ゆで時間も３分から４分と短めなので、作るのも楽ちん。
第二弾は、もみ切り打ち。こちらは、田舎のソバという感じで噛みごたえもあり、しっかり味あうタイプ。
前回のように、かけソバにも合いますね。
完全に常備品になりつつある、小諸七兵衛さんです(笑)
