からあげの巻

今晩は昨日のシチューの余りを使った白菜煮と鳥のからあげでした。

夜中にからあげというのもなんですが、せっかくのモモ肉なのでねぇ～つくっちゃいました！

一応、不健康メニューをチャラにするためにお酒はなし。(効果あるのかな？)

からあげの出来は、ミリンで味付けしているせいか？単に油の温度が合ってないのか？少し揚がりすぎな感はありますが美味しく頂きました。

でも、そろそろ夕飯の時間と内容を考えないといけないかもせれません、、、