がんもどきの使い方

今日は麻婆豆腐が食べたくて、そのつもりで帰ってきたら麻婆のモトがありませんでした、、、ショック。

それでも中華の気分になってたので、買い置きの八宝菜のモトを使うことにしました。

野菜も冷蔵庫のあまりもの。さらに、肉がないので、がんもどきをいれてみました。これで、少しは麻婆豆腐の気分も味わえます。

本来の八宝菜とは具が全然違いますが、味は美味しくできました。