梅干し

梅の実を塩水に漬けて1週間。

水気を切って、ザルに並べて天日干し。

        今年は天気に恵まれてよく乾く。

干した梅に熱湯をたっぷりかけて

そのまま1日位置く。

柔らかくなっているので、

潰さないようによく水を切り

分量の砂糖・酢・焼酎を入れて漬けむ。

半月程して赤紫蘇を加えて、食べ頃は

1ヶ月後。

今夜は孫達6人と一緒の夕食。

ピザを焼きました。

🍕

みんなと一緒に食べると美味しいよね。

熱湯で溶かすだけの

青リンゴ味のカップゼリー

🍏

大好評‼️

またツルヤで買ってこなくちゃ。

夕食後もまだまだ遊んでいたいけど

あしたは学校だよ。早く帰らなくちゃ。

8時半過ぎに

おやすみ〜　バイバ〜イ

またね〜

👋