トドックで購入した、
ブラジル産 マテ茶鶏モモ肉 ２ｋｇ ９８０円（１０月２週）です。
冷凍品です。
マテ茶をはじめとする植物性飼料で育てた鶏とのことです。
新商品ということでお買い得価格だったので購入してみました
２ｋｇは結構な量ですが、
シチュー、からあげ（たくさん作って冷凍）、照り焼きで使い切りました。
長女のお弁当にからあげ
照り焼きチキン
レシピはこちら。
★黄金比率のてりやきチキン★ by まいつむ次女も食べるのでレシピより味は薄めに。
もも肉２枚に、砂糖・醤油・酒・みりん・水を各大さじ３。
たまねぎとピーマンも加えました
淡泊でくせがなく、とても柔らかいお肉でした
次女もパクパク食べられました
この品質で１００ｇあたり４９円とはびっくりです
また購入しようと思います
