ぜ～んぶ野菜！

野菜スイーツ専門店「ポタジエ」に行きました
ここは国産のオーガニック野菜を使用したスイーツが食べられるお店
トマトや玉ねぎ、旬の野菜があま～いスイーツに変身しちゃうんです　


なかに入って驚かされるのが、ショウケースの色鮮やかなスイーツたち




パっと見た感じ、野菜で作られているとは思えないでしょ？
1日約22種類のケーキが並び、商品によってはすぐ売り切れることもあるとか
また、四季に応じて店頭に並ぶスイーツのラインナップが変わるので
ワクワクが尽きない
欲張って全部食べたくなります





「グリーンショート・トマト」450円。

このお店の人気ナンバー。
これは、見ての通りトマトを使ったスイーツ。
スポンジには小松菜が練りこんであり
赤と緑の彩りが鮮やかなショートケーキです
無農薬の野菜を使用しているだけあり、甘みが結構あって美味



次は、「ゴボーショコラ」を。



しっとりとした生地にゴボウの「サクっ」とした
ナッツのような食感がたまりません
しかもバターソテーされたゴボウとチョコレートとの相性は抜群です




【パティスリー ポタジエ】

〒153-0051　
東京都目黒区上目黒2-44-9
東急東横線・東京メトロ日比谷線中目黒駅より徒歩5分

TEL：03-6279-7753
FAX：03-6279-7754
AM10:00-PM8：00　年中無休

堂島ロール

「堂島ロール」いただきましたぁ。。

メディアで紹介された有名なスイーツですが
1日50本しか作らない為、会社帰りに立ち寄ると、いつも完売
予約をして、本日いただきました～




スポンジと生クリームだけのシンプルなロールケーキですが
スポンジはきめが細かく、しっとりもちもち
生クリームもこんなにたっぷり入っていますが
甘さ控えめで、さっぱりしていました

並んでも買う価値のあるスイーツです

星

ブルーベリーチーズケーキ

ハーゲンダッツアイスクリーム「ドルチェ」シリーズの新フレーバー
「ブルーベリーチーズケーキ」を食べてみた

お味の方は

クリームチーズ＋ブルーベリーの組み合わせは最高だもの
まずいはずがない


コクのあるなめらかな舌触りのチーズケーキアイスクリームと
焦がしバターを使った香ばしいクッキーを組み合わせ
表面に粒入りブルーベリーソースがトッピングされていて
うま～いっ。。

爽やかで上品な味わいの一品です

オトナ買い

甘～い誘惑に勝てずに、、
またまた自分チョコ買ってしまいました～
オンナ心をくすぐる、かわいいチョコが
たくさんあるんですものぉー


今回買ったチョコは
ザ・ペニンシュラ東京のキュートなショコラ


　バレンタイン カクテルショコラ　～プルメリア～

　　　ホワイトチョコをベースに、
　　　トップには「情熱」「気品」「陽だまり」
　　　などの花言葉の意味をもつプルメリアの花のモチーフをデコレーション
　　　口に入れるとカクテルとチョコレートソースの上品な甘みが溶けだします


　　



続きまして…
昨年、銀座三越にOPENしてから人気が続くラデュレから…。


　紅白のハートの形をしたマカロン。
　　　ピンクに小さなゴールドのハートが散りばめられたボックスが可愛らしい。



　トリュフ・ド・シアン　

　　　ブルドックが描かれたボックスに
　　　ココナッツ風味のホワイトチョコレートと
　　　ブラックチョコレートのトリュフが並んだ美味しく可愛らしい

自分チョコ

今年も甘～い季節がやってきましたぁー。
すでに街中には、おしゃれでかわいい　
ショコラが勢ぞろい
どれを買おうか迷ってしまいますネ。

人気のショコラはすでに売切れとか…？


私が買った自分チョコはこちら





高島屋限定のBABBI。
チョコ＋iPodも入るオリジナルケース＋iTunesが
1曲無料ダウンロードできるカード　がセットになっています

ハートのドーナツ

すでに召し上がっている方も多いと思いますが…
初　クリスピー・クリーム・ドーナツ　いただきましたぁぁぁー。


昔は1時間待たないとゲットできなかったドーナツも
今は15分程で購入ができて

現在、バレンタインデー＆ホワイトデーシーズンの期間限定ドーナツ
「チョコ モカ ハート」と「ストロベリー ダブル ハート」販売中


　「チョコ モカ ハート」
　　コーヒーの苦味をきかせたクリームと
　　モカチョコレートでデコレーション。
　　ビターな味わいのブラックココアクランチをトッピングしてあります。


　「ストロベリー ダブル ハート」
　　ストロベリーチョコレートでコーティングし、
　　ストロベリーフリーズドライをトッピング。
　　ハート型のホワイトチョコレートプレートもあしらってあります。

価格は共に180円です。


　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜チョコ モカとストロベリー ダブル＞



何といっても1番人気の
「オリジナル・グレーズド」が美味ですね

並んで待っている間に揚げたてのドーナツを
サービスで配ってくれるのですが、
それが1番、おいしいぃー
生地がとてもやわらかくて、とろけるぅぅ
うまさ、、です

スイーツコレクション

渋谷東急百貨店で
１月２３日（金）から２８日（水）まで、西館８階催物場で
「ＳＨＩＢＵＹＡ　Ｓｗｅｅｔｓ　Ｃｏｌｌｅｃｔｉｏｎ　２００９」
と題したスイーツの催しが行われています

有名パティスリーやブレイク直前の注目店など４０店が出店しています

今日会社帰りに寄ってみましたが、
会場は女性客で賑わっていました


私が買ったスイーツはこちら

深沢・ル　パティシエ　タカギのカラフルラスコッテー



ラスクの表面に、ビター、ミルク、ホワイト、ベリー、オレンジチョコが
コーティングしてあります



フェアリーケーキフェア



塩キャラメル、ラズベリー、ミルクティー味

川崎大師でくずもちサンデー

川崎大師にお参りに行った。
新年が明けて2週間程経つのに、
参拝客ですごーい人、人…。



川崎大師にお参りに行きたかった理由が他に２つあるのです。
まずは１つめ。。

山門前にある久寿餅の有名店「住吉」の2軒となりにできた
「珈琲茶房　餅陣住吉」へ。

オーダーは、もちろんくずもちサンデー。



マザー牧場のソフトクリームと、
きな粉をまぶした一口サイズの久寿餅、粒あん。
黒蜜もたっぷりかかっています。

久寿餅とソフトクリームの組み合わせってどうなのかな
と思ったけれど、思いの外よく合って。
川崎大師参りの定番になりそうです。


そしてもう１つは…

参道沿いのお土産やさん「柳沢商店」の名物犬に会う事。
ラブラドール・レトリバーのルーシーちゃん。
首にかけられた名刺には
「お客様お迎え係、柳沢ルーシー」
と書いてあった。

このルーシーちゃんは難病を2度も克服し、
「大師のご利益犬」として知られ、
参拝客や商店街の人から愛されているのですが…

今日は参道が混雑していたのでお店には出ていませんでした。
残念…

クリスマスケーキ

昨日は、お料理教室の１dayレッスンに行ってきました。
何を作ったかと言うと…

ジャーン！！

クリスマスケーキ


過去にも何度かケーキを作ったことがあるのですが、
レシピどおりに作っても、
しっとり、やわらかいスポンジができずに、
いつも目がつまった、硬いスポンジになってしまって、

家族に…
「味はいいけど、口の中の水分を奪うケーキだね」

と言われ続け、今回はリベンジ。


１度ちゃんと習えば、絶対においしいスポンジができるはず。
案の定、しっとり、うわうわのスポンジに仕上がりました。
甘さもちょうど良く、大人な感じ。。

生クリームを均等に塗るのが、難しかったです

クリスマス限定スウィーツサンド

ＢＡＧＥＬ＆ＢＡＧＥＬの「ティラミスショートケーキ」
メチャクチャおいしいっ



マスカルポーネチーズとカスタードを合わせたティラミスクリームに、
生クリームのＷクリームがたまりませぬ。


マスカルポーネチーズはあまり感じられず
ティラミスって感じではなかったです。
ラズベリーの酸味が、いいアクセントになっていました。

12/25までの期間限定商品。
食べたい方は急いで
Ｂ＆Ｂへレッツゴーです。