かかびより日記

フレンチブルドッグ かかお&ひよりの楽しい毎日 
おうちご飯・わんこパン・ハンドメイドグッズなどを紹介

なんこつ入りつくね☆

2010年03月21日 | 焼きたてわんこパン・おやつ
久々ご飯ブログです~

したいネタはあるけど出来ない状態。。。

只今 クールタイの嵐の真っ最中です20数本のご注文で

嬉しい悲鳴です


さて~今回ひよりのお誕生日ご飯として作ったこちら~

ささーっと作り方です~


①レンコンを1cm厚さに切って水にさらす
 鶏胸肉は皮と脂肪を取り適当な大きさに切る
 やげんなんこつも適当に切っておく

②卵の白身と①をフードプロセッサーにかける
 フードプロセッサーがなかったら
 包丁で細かく切って混ぜても良い

③熱くなったフライパンにオリーブオイルを入れ
 こんがりと焼く

④お皿にキャベツの千切りとかつおだしを入れ
 冷ましたつくねをのせ水菜と卵の黄身をのせる
 トッピングにえごま油とビール酵母をふりかけて
 混ぜたら完成!





黄身がとろっとして美味しそう~

人用には照り焼きたれで仕上げたり

おろしポン酢で食べても最高~~

なんこつとれんこんの触感がたまりませんよ~
*注 なんこつを入れすぎるとあごが痛くなるよ~
   (入れ過ぎた)




 
待ちきれないひよりはすでにヨダレが~

マテ~!






ヨ~シ!!





ここからは連続写真で。。。ひよりのカメラ目線に注目ですよ





いつも通りお上品に食べてるかかおと

汚い食べ方のひより対照的です

食べ方はともかく きれいに完食です~

食後のお皿を撮るの忘れてた。。。














食べながらもカメラ目線を忘れないひよりに
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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (わんにゃん料理人)
2010-03-23 14:52:02
これはずるいわ
一人で見てたんですが
ひよりちゃん食べ方が・・・
なんて思ってたら
食べながらのカメラ目線に
爆笑してしまいましたわ
いやぁ
癒される写真ありがとです
返信する
美味しそう♪ (なりたま)
2010-03-23 16:33:02
人間用・・・照り焼きたれで仕上げてもらって焼酎で食べたいで~す!!
軟骨の食感がたまらん!!
でしょうねぇ(笑)

食べ方いろいろでも最後はキレイになるんですよね~
家はひよりちゃんのタイプです!
返信する
Unknown (きなたろー)
2010-03-23 22:28:47
さっそく、今夜の晩御飯に作ってみました
メッチャおいしかったです
kinakoもたんまり食べ、完食です
また、作ってあ~げよ
いつも、おいしいレシピ、楽しみにしてます
返信する
Unknown (レウォン)
2010-03-24 16:54:19
ひよりちゃん、食べている時の上目遣い&
カメラ目線がメチャカワです☆かかお君は
ご飯しか眼に入らないみたいですね、真剣。
うちのレウォンもかかお君タイプです。
美味しい物を食べている時の顔や口元って
可愛いですよね。ホント見ていて飽きない
ですね。
返信する
わんにゃん料理人様 (かかびより母)
2010-03-26 00:43:55
人一倍食べるのに必死のはずなのに
このカメラ目線 笑えるでしょ~
余計に食べ方 汚くなるのにね~
一人で上げて写真撮ってだったんで
あまり撮れないかと思いきや 結構笑えたよね
返信する
なりたま様 (かかびより母)
2010-03-26 00:48:57
照り焼きで仕上げる場合は
ぜひとも黄身を落として食べてみて~
私はおろしポン酢で食べましたが
なんこつ入れすぎて あご痛かった
でも 味は美味しいかったですよ~

unicoちゃんもひよりタイプ?
やっぱり女の子は食いしん坊なのね
返信する
きなたろー様 (かかびより母)
2010-03-26 00:54:06
早速作ってみたんですか?
美味しいでしょ~
私はなんこつ入れすぎましたが
かかおとひよりは咬みごたえあって良かったみたい。
意外とレンコンが美味しいんですよね~

最近ご飯ブログしてなかったけど
また 色々と紹介しますね~
返信する
レウォン様 (かかびより母)
2010-03-26 01:00:22
ひよりは常に上目使いです。
カメラ目線はなぜ?って感じでしたがね~
かかおはいつもお上品に食べます。
スープから先にペロペロしてから
具をハグハグ食べてます。
ひよりみたいにこぼしません
レウォンくんも真剣に食べてるタイプなんですか。
男の子は食事中は一心不乱なのかな?
美味しそうに食べてくれると
作りがいもありますね~
返信する

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