この季節のみそじゃが

また今年も味噌味の皮ごとじゃが芋の油いためを作りました。おばあちゃんのお料理といった感じですね～この頃は母がよく作った物を思い出して作るようになりましたね！若い方には、好まれないかもしれませんが～でも娘達は、美味しいよとは言ってますが～考えますと昔ながらのご馳走はあきがこないと思いますね！友達は最初、お芋を炒め味付けしてトロトロと長時間煮含めるそうです～でも私は即席です！皮の侭ゆでます～そして味噌、みりん、酒、砂糖でからめます！早いです～雑なんでしょうか？それが結構美味しいのです。