雪・・・ちょっとだけ晴れ

今週は毎日のようにが降っていました。
積もった雪が解けたと思ったらまた次の日も雪・・・
気温も低くて寒かったなぁ

その間お散歩もショートやお休みが多く・・・


昨日は久しぶりにお天気が良くなって雪もスッキリ解けました

久しぶりにゆっくりお散歩









でも、風は冷たい・・・




今日も明日もまた雪マーク

今年はスキー場も賑わっているでしょうね。

我が家から車で３分ほどのスキー場も、土日は毎週混雑しているようで
先週も先々週も周辺の道路は大渋滞でした

私たちも先々週はその渋滞にはまり・・・

今週もイベントがあるみたいなので、今日・明日は近寄らないようにしなくては(^_^;)

見てきました～♪

昨日、映画を見てきました

イ・ビョンホン主演の「王になった男」




映画館に行くのは１０数年ぶり
最後に見た映画も思い出せないぐらい

イ・ビョンホンの映画だからなのか、映画館に行くのが久しぶりだからなのか
なんだか数日前から変にドキドキして(^_^;)


朝一はちょっとお安くなって1300円でした。




音の大きさにビックリしながらも

笑いあり、涙あり、感動あり・・・そしてまた笑いあり(笑)

面白い内容とイ・ビョンホンの演技力に吸い込まれていった２時間でした。


大きなパネルをパチリ




帰りにお土産買って(^^)






久しぶりに行った映画、大満足でした～

あ～、また見たい～！

久々のケーキ♪

バレンタインの日は久々にケーキを買ってきて食べました

ここはシュークリームが美味しいお店だけど、今回はチョコケーキを中心に

美味しかった♪







今日はまた雪が降りました




お散歩途中に見える琵琶湖
向こうはお天気良さそうなのに(^_^;)




帰りにまた雪が降り出し
短い足を高速回転させながら(笑)早足で帰るりんちゃん




やっと着いたでしゅ

明日もお散歩行けると良いね(^_-)-☆

ちょっと一品♪

今週のお天気予報は　　　 と変わりやすいようで。

こうやって少しずつ春に向かっていくんでしょうね


我が家の食卓にも少しずつ春らしい食材が登場するようになりました

まずは春の定番、菜の花
ほんのりとした苦みが好きです(^^)

菜の花はすぐに火が通るので茹で時間に注意
茹ですぎてグニャグニャになってしまうことも多々・・・


カニカマと一緒に辛子醤油であえてみました。
マヨネーズを少し入れて、辛子マヨネーズ醤油であえても美味しいですよね





そしてもう一つは新玉ねぎを使った一品。

新玉ねぎは、簡単に鰹節とポン酢をかけて食べるのも好きですが
今回はカイワレ・キュウリ・またまたカニカマと一緒に
ポン酢+白ダシでさっぱり仕上げました
ポン酢だけでも美味しい～♪

春を通り越して夏っぽい一品ですが(^_^;) 箸休めにはグ～！でした

焼き芋～♪

今日は雪が降って寒いです

積雪は少なめですが、１度暖かくなった後なので寒さが堪えます




焼き芋が食べたくなったので、安納芋を買ってきてストーブで焼いてみました。

濡らした新聞紙+アルミホイルで包んで、ひっくり返しながら約１時間。





蜜が滴る甘～い焼き芋が出来ました

で調べたら、新聞紙+アルミホイル派と、アルミホイルだけ派と2つあったので
次はアルミホイルだけでやってみようかな。
その方がもっと香ばしく焼けるかも




りんは焼き芋焼いてる間、ずっと見張り隊してました
ご苦労さま(^^)