韓国旅行に行ってからもうすぐ1ヶ月。
作ろう作ろうと思いつつ・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/25.gif)
先日やっと作りました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~110.gif)
ホトックミックスの中身![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/9a/b8768c119dd9ecc3c417fb217838f7fb.jpg)
まずイーストをお湯で溶いて![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~277.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/1b/abce61422b176effae6b25291d95f73d.jpg)
そこにミックス粉を入れて混ぜ合わせます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~163.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/65/9952473077027d43ecba8a708c057b31.jpg)
ラップをかぶせ30分発酵させます
2倍ぐらいになりました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~181.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/dc/103608c26943def320599c7029862f34.jpg)
生地の中に入れるのは黒砂糖、シナモン、ナッツ類が合わさった蜜の元![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~323.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/24/c8f469671820dbbdb19b3ef61707e823.jpg)
生地の中に蜜の元をたっぷり入れて、フライパンで両面2分ずつ焼きます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~146.gif)
いよいよ出来上がり![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/24.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/c1/ebf519998f16dedd0226288c6f9911d2.jpg)
割ってみると中から蜜がタラ~リ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~233.gif)
早速食べてみたら、シナモンの香りが効いてとっても美味しかったです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/122.gif)
形は少し不細工ですが・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/25.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/5d/966d5b1569f37aba7cdfa0472ffa09a0.jpg)
ちなみにホトックミックスが無くてもホトックは作れます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/28.gif)
ホトックの作り方はクックパッドにも載ってます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/01.gif)
作ろう作ろうと思いつつ・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/25.gif)
先日やっと作りました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~110.gif)
ホトックミックスの中身
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/9a/b8768c119dd9ecc3c417fb217838f7fb.jpg)
まずイーストをお湯で溶いて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~277.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/1b/abce61422b176effae6b25291d95f73d.jpg)
そこにミックス粉を入れて混ぜ合わせます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~163.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/65/9952473077027d43ecba8a708c057b31.jpg)
ラップをかぶせ30分発酵させます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/74.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~181.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/dc/103608c26943def320599c7029862f34.jpg)
生地の中に入れるのは黒砂糖、シナモン、ナッツ類が合わさった蜜の元
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~323.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/24/c8f469671820dbbdb19b3ef61707e823.jpg)
生地の中に蜜の元をたっぷり入れて、フライパンで両面2分ずつ焼きます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~146.gif)
いよいよ出来上がり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/24.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/c1/ebf519998f16dedd0226288c6f9911d2.jpg)
割ってみると中から蜜がタラ~リ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/13.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~233.gif)
早速食べてみたら、シナモンの香りが効いてとっても美味しかったです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/122.gif)
形は少し不細工ですが・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/25.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/5d/966d5b1569f37aba7cdfa0472ffa09a0.jpg)
ちなみにホトックミックスが無くてもホトックは作れます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/28.gif)
ホトックの作り方はクックパッドにも載ってます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/01.gif)